Крем для капкейков з маскарпоне
(покроковий рецепт з фото)
Крем для капкейков буває різним, але найкращим варіантом, на мою думку, є крем, приготований з вершкового сиру маскарпоне, цукрової пудри і вершків. Справжню насолоду, варто спробувати!
До вашої уваги - простий рецепт приготування крему для капкейков з маскарпоне. Збийте вершки, а маскарпоне змішайте з цукровою пудрою. Вводите по одній ложці маскарпоне в вершки, повільно перемішуючи масу міксером. Готовий крем нанесіть на капкейкі. Хай щастить!
- Маскарпоне - 250 грам
- Вершки - 300 грам (від 32% жирності)
- Цукрова пудра - 200 грам
Перемішуємо маскарпоне і цукрову пудру.
Ретельно збиваємо вершки віночком.
Додаємо маскарпоне з до вершків. Додавати потрібно по одній ложці, перемішуючи міксером на найменшій швидкості.
Тепер ви можете прикрасити ваші капкейкі приготованим кремом! Смачного!
