Аджику потрібно зварити, щоб вона довго зберігалася і не псувалася. Цю закуску подають охолодженою до м'яса і рибних страв.Подрібніть всі овочі за допомогою блендера або м'ясорубки. Варіть при слабкому кипінні заданий час. Розкладіть по стерильним баночках - і закатати. Хай щастить! Помідори - 2 кілограмаПерець гіркий (чилі) - 200 грамЧасник - 20...
Читати даліЦе аджика володіє прекрасним гостро-солодким смаком. Для мене це обов'язкова заготівля на зиязик пору року. Інгредієнти для цієї страви доступні, так що запам'ятовуйте рецепт! Як приготувати аджику з помідорів, яблук і перцю, ви дізнаєтеся з цього нехитрого рецепта. Виконайте ряд дуже простих дій, головне - кожен крок звіряйте з фото і описом. Ви...
Читати даліПриготувати аджику з помідорів - дуже просто. Ця закуска порадує любителів гостренького. За класичним рецептом аджику готують без помідорів, але ми ламаємо традиції і приготуємо свій варіант! У всіх пострадянських країнах аджика дуже популярна. Традиційно справжня абхазька аджика робиться з гострих перців, спецій і часнику, проте навіть на Кавказ...
Читати даліАджика - це різновид соусу, вона подається до м'ясних страв, лаваш. Аджика має кілька підвидів. Найчастіше аджику роблять з томатів, перцю, але іноді використовують інші овочі і фруктиДаний рецепт мені дала моя подруга. Вона говорить, що така аджика може стояти в холодильнику довше ніж 3 місяці, але ні в неї, ні у мене вона не стояла більше 2 тиж...
Читати даліБула недавно в гостях у подруги, до м'яса вона подавала дуже цікавий соус. Думала, якийсь закордонний, - ан немає! Так я і дізналася цей простий рецепт аджики зі слив на зиму, всім його рекомендую! Мені дуже імпонує той факт, що це не тільки дуже оригінальний, але і дуже простий рецепт аджики зі слив на зиму! Моя подруга-вегетаріанка говорить, що...
Читати даліПлам"Ugorka" дуже поширена в наших широтах. З неї зазвичай готують варення, а ви спробуйте приготувати аджику. Не пошкодуєте. До шашлику - смачніше не придумаєш.Підготуйте інгредієнти: сливи і овочі гарненько промийте і очистіть від кісточок. Перекрутіть сливи, перці і цибулю в м'ясорубці. Варіть отриману суміш до загустіння. В кінці додайте вида...
Читати даліЦе самий простий і швидкий рецепт приготування аджики, яку можна закатати в баночки на зиму, а можна їсти відразу. Готується вона класичним способом. Виходить завжди смачною! Батьківщина цього пастоподібного соусу - Абхазія. Саме звідти прийшов до нас рецепт приготування аджики. Даний рецепт класичний, але існує ще маса варіантів, як приготувати ...
Читати даліЗовсім недавно дізналася, як зробити аджику з буряка на зиму, адже це неймовірно корисний овоч, який даремно недооцінюють. І аджика вийшла - вищий клас, в борщ тепер додаю замість заправки! Погодьтеся, це дуже оригінальний рецепт приготування аджики з буряка на зиму! Навіть сама задумка - робити аджику з буряка, - вже незвичайна, правда? Але от о...
Читати даліАджика з томатної пасти виходить просто чудовою. Цей інгредієнт робить процес приготування більш простим, не таким важким. Якщо в аджику додати трохи слив, то її смак перетвориться.Якщо вам цікаво, як приготувати аджику з томатної пасти, то цей рецепт повідає вам, як це зробити найкращим чином. Ви можете зберігати готову аджику в холодильнику, а ...
Читати даліЛюбіть доповнювати звичну їжу пікантною ноткою? Тоді це простий рецепт аджики з томатів обов'язково варто додати в свою кулінарну скарбничку.Цей досить нескладний рецепт приготування аджики з томатів з легкістю можна трансформувати під свій смак, зробивши закуску більш пекучою або злегка пікантною, наприклад. Кількість часнику, як і цукру, також ...
Читати даліАджика - гостра грузинська паста, яка більшості добре відома. Сьогодні я пропоную відійти від класичної рецептури і приготувати аджику на основі гарбуза.Докладніше, як приготувати аджику з гарбуза я розповім нижче. Гарбуз можна використовувати будь-яку, але краще вибирати сорти насиченого оранжевого кольору. Гострий перець підійде як стручковий, ...
Читати даліТаку аджику можна приготувати в будь-який час, якщо у вас є томатний сік. Готується вона не так вже швидко, але вихід виходить хороший. Аджика абсолютно без оцту, але зберігається в холодильнику довго.Аджика - закуска відома, але так багато існує її різновидів! Аджика буває варена або сира, гостра або легка. У кожної господині свій рецепт аджики....
Читати даліПерегортаючи сторінки старої кулінарної книги, натрапив на цікавий рецепт приготування "зеленої аджики" (або аджики із зелених помідорів). Закуска виходить дуже пікантній і гострої! Дуже простий рецепт приготування аджики з зелених помідорів на зиму. Варити нічого не потрібно, всі овочі перекручуються в м'ясорубці і змішуються з цукром і сіллю. П...
Читати даліПропоную вам дізнатися про те, як приготувати аджику з зелених помідорів. Таку закуску можливо зробити в літній і ранній осінній період, коли можна дістати дані томати. Зате їсти - весь рік! Аджика, приготована за цим рецептом, буде гострою. Ви можете зменшити пропорції перцю і часнику, щоб було не так пекуче. Але в нашій родині люблять пекучий с...
Читати даліЄ багато варіантів приготування аджики. Звичайно, не всі вони вдалі, але ось на рецепт з зеленими помідорами варто звернути увагу. & Quot; Зелена аджика& Quot; дуже ніжна і неймовірно смачна.Це один з найпростіших рецептів приготування аджики з зелених помідорів. Пекучість закуски регулюється дуже просто: чим менше пекучого перцю, тим ніж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
