Якщо у вас вдома залишилися залишки від качана брокколі, Не викидайте їх. Сьогодні я розповім вам, як приготувати простий і оригінальний соус і використовувати що залишилася качан. Читайте рецепт! Вершковий соєвий соус з брокколі чудово доповнить рибні страви і страви з птиці або підійде в якості заправки до макаронів або рису. Здавалося б, з ніч...
Читати даліКотлети - це завжди ситно і смачно, а якщо їх ще полити соусом, то це в два рази смачніше. Я відразу згадую підливу з шкільних їдальнях для гарячого. Спробуємо зробити щось подібне! Тільки у нас все буде гаразд вишуканіше. Адже я описала, як приготувати вершковий соус для котлет з печерицями. Таку заправку можна подати і до інших страв. Але з дан...
Читати даліНезважаючи на те, що соусу можна розподілити на категорії: до риби, до м'яса або до птаха, але насправді це буквальне розподіл. Набагато точніше їх потрібно підбирати під конкретні страви. Ось соус до риби. Я намагаюся робити соуси сама, щоб не використовувати готові добавки і приправи. Роблю все сама. Наприклад, пропоную вам записати, як приготу...
Читати даліСоус - це нотка, завдяки якій страва може заграти абсолютно новими відтінками смаку. Одним з універсальних соусів вважається вершковий соус, він відмінно підходить для курки, риби і пасти. Я люблю готувати куряче філе у вершковому соусі - ніжне і, одночасно пікантне блюдо, завдяки вдалому поєднанню легкого м'яса, вершкового соусу та спецій. Сього...
Читати даліЛегкий, смачний і оксамитовий вершковий соус підходить до багатьох страв, а особливо гарний він з червоною рибою. Ніжний соус жодним чином не перебиває чудовий смак риби, а лише підкреслює його. Хочете дізнатися, як приготувати смачний і ніжний вершковий соус для лосося? Немає нічого простіше, повірте. Рецепт приготування, з яким я вас познайомлю...
Читати даліКращий друг справжньої італійської пасти це - хороший і смачний соус. Так як найпопулярнішим соусом - є вершковий, хочу з вами поділитися простим рецептом саме цього чудового соусу. На смак пасти, особливо добре впливає даний соус, тому спагетті або макарони краще брати вищої категорії. Якщо говорити про вершках, сюди цілком підійдуть 10% або 20%...
Читати даліВідмінний і дуже смачний соус для вашої піци. Ідеально поєднується з морепродуктами, грибами і курячим м'ясом. Пройшовши кроків рецепта - отримуємо ніжний, в міру гострий і ситний вершковий соус! Це простий рецепт приготування вершкового соусу для піци. Відразу варто відзначити, що з копченостями цей соус не дружить. Зате, практично ідеально поєд...
Читати даліВершковий соус для риби є досить поширеним і використовується дуже часто. Сьогодні хочеться розповісти вам рецепт, як приготувати вершковий соус для риби. Ось так простими зусиллями ви зможете приготувати смачний вершковий соус, який прекрасно підійде до будь-якої страви з риби. Я просто обожнюю подавати запечені стейки з червоної риби з таким со...
Читати даліРиба, м'ясо, овочі, салати стають ще смачніше, якщо до них подати соус. Обожнюю червону рибу, розповім про свій рецепт, як приготувати вершковий соус для сьомги, що вигідно підкреслює її смак. Крім того, що цей соус відтіняє смак риби, його можна також використовувати для курки або індички, а також для відвареної картоплі або картопляних паличок....
Читати даліЯк приготувати спагетті так, щоб їх смак став більш ніжним і вишуканим? Вам просто потрібно подати їх з вершковим соусом, адже з ним звичний смак спагетті придбає нові відтінки. Для приготування та подачі спагетті є досить багато різних соусів, але я хочу запропонувати вам найпростіший з них і розповісти, як зробити вершковий соус для спагетті. Н...
Читати даліДілюся своїм улюбленим рецептом вершкового соусу з авокадо. Він виходить ніжний і креязикай по консистенції. Його дуже смачно їсти з макаронами, картоплею фрі і салатами зі свіжих овочів. Докладніше, як приготувати вершковий соус з авокадо, я розповім нижче. Авокадо використовуйте тільки стиглий і м'який! харчові (нЕ pekarskie! ) дріжджі використ...
Читати даліНайкращий соус до креветок - вершковий. Готується він на основі вершкового масла, жирних вершків і щіпки борошна. Любителі морепродуктів по достоїнству оцінять цей рецепт і насолодяться блюдом. Ця страва дуже добре поєднується з пастою або картопляним пюре. Креветки під вершковим соусом - це одне з кращого, що придумали кулінари. Цінителі морепро...
Читати даліСьогодні пропоную вам вишукану страву для любителів морепродуктів - соус для подачі риби. Спробуйте рецепт, як приготувати вершковий соус до риби з ікрою. Він виходить дуже смачним і ніжним. Це відмінне класичне поєднання червоної риби і вершкового соусу. Червона риба дуже корисна, вона також низькокалорійна, так що її можна їсти тим, хто стежить...
Читати даліХочу показати вам, як приготувати вершковий соус до риби. Але уб'ю попереджу, що це буде не звичний вершково-часниковий або сирний соус, а оригінальний, з гостреньким перцем. Варто спробувати! В даному випадку я робила соус для запеченого лосося. Ця риба дуже ніжна і досить нейтральна до смаку. А гострий вершковий соус її просто ідеально доповнює...
Читати даліВершковий соус універсальний тим, що підходить майже до всіх страв. Я зазвичай готую вершковий соус до сьомги, так як його м'який і ніжний смак не перебиває, а лише доповнює і підсилює смак цієї риби. Соуси займають дуже важливе місце в приготуванні, вони здатні наповнити страви яскравими фарбами і надати самий неймовірний смак. І сьогодні мені х...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
