Заварні млинці на кислому молоці виходять тоненькими і ажурними. Тому якщо у вас випадково скисло молоко, то це не привід засмучуватися. Просто приготуйте з нього млинці для всієї родини. Такий спосіб приготування млинців відомий не кожному. Проте хочу зауважити, що заварні млинці виходять особливо ніжними. У них ви можете покласти будь-яку начин...
Читати даліДуже легко приготувати млинці з дірочками: мереживні, ажурні за 25 хвилин. Для цього лише потрібно додати в млинцеве тісто окріп і випікати самі млинці на сильно розпеченій сковороді, НЕ змащуючи її. Ваблять мереживні млинці - це справжнє кулінарне майстерність, хоча в їх приготуванні немає нічого секретного і складного. Від такої випічки ніхто н...
Читати даліНа мій погляд, це найвдаліший рецепт млинців! Заварні млинці виходять ніжними, а робота з тестом і спекотної - одне задоволення! Вони не рвуться, легко перевертаються і швидко смажаться. Рецепт майже не відрізняється від звичайних млинців на молоці, тільки з тією різницею, що в кінці вливається окріп. Тісто виходить гладким, просто шовковим. Смаж...
Читати даліЗаварні млинці найчастіше готуються на кефірі, але я іноді роблю і на ряжанка. У другому випадку млинці виходять більш ніжними і набувають чудовий молочний аромат. Спробуйте! Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування заварних млинців на ряжанка. Важливо відмітити, що від кількості води безпосередньо залежить те, якими вийдуть ваші млинці. ...
Читати даліОбов'язково порадуйте свою сім'ю такими заварними млинцями з сиру і кефіру вранці вихідного дня. Вони виходять м'якими і дуже смачними, в них можна загорнути солодку начинку. Дивіться! Розповідаю, як приготувати "Заварні сирні млинці " . Ці млинці тонкими назвати не можна, вони дебеленькі, Потому как основа блинного теста – кефир и творог. Цукора...
Читати даліНайніжніші, повітряні і тануть у роті - саме так я можу описати ці неймовірно смачні тістечка. Якщо ви любите випічку з заварного тіста, обов'язково погляньте на цей класний рецепт. Раджу! Покажу детально, по кроках, як приготувати класичні заварні тістечка з кремом і шоколадною глазур'ю. Якщо з останньої все ясно, то з начинкою ви можете експери...
Читати даліКожній господині варто мати перевірений рецепт швидкого приготування заварних тістечок, тому розповім вам, як приготувати тістечка заварні (еклери) з ніжним молочним кремом всього за 40 хвилин. З заварного тесту, приготованого за цим рецептом, виходять відмінні повітряні тістечка, які можна наповнити кремом. Ви можете викласти тісто на деко за до...
Читати даліЯкщо вам набридли пироги і булочки, подивіться, як приготувати пончики заварні по-французьки - легкий рецепт на швидку руку. За смаком пончики виходять навіть краще класичних, спробуйте! Для приготування пончиків потрібно особливе тісто, але в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати некласичні пончики з заварного тіста. Рецепт дуже простий, в...
Читати даліПишні і ароматні домашні булочки з пружним м'якушем. Готуються вони без яєць і масла, а характерну структуру цієї випічки обумовлює те, що при замішуванні тіста борошно заварюється гарячим молоком. У процесі приготування заварного дріжджового тіста обов'язково переконайтеся в тому, що заварена маса охолола до теплого стану, щоб при введенні в тіс...
Читати даліПриготуйте ці смачні заварні еклери і порадуйте своїх близьких людей. Рецепт зовсім не складний, еклери виходять ароматними, м'якими і просто тануть у роті. Обов'язково приготуйте! Перед вами простий рецепт приготування заварних еклерів. Будуть потрібні найпростіші інгредієнти: вода, маргарин, сіль, борошно пшеничне і яйця. Тісто для еклерів вихо...
Читати даліХочу навчити вас готувати заварні французькі булочки з сиром - Гужеро. Дивно повітряні всередині, з хрусткою скоринкою і насиченим сирним смачне. Від них просто неможливо відірватися! Заварне тісто - це дуже просто навіть для новачка в кулінарії. У поєднанні з сиром виходить чудова булочка, яка хороша як в теплом, так і в холодному вигляді. Вони ...
Читати даліГалушки найчастіше є доповненням до курячого бульйону, але вони також можуть надати ситість іншому першої страви, наприклад, картофельному супу. Заварні галушки готуються дуже швидко, а сир надає їм ніжність і приємний смак. Структуру галушок можна зробити щільніше, просто додайте трохи більше борошна, але не захоплюйтеся, інакше з'явиться неприє...
Читати даліЯкщо ви ще не пробували заварні кільця з сирним кремом, то прийшло саме час їх приготувати. Вони готуються просто і швидко, а крем можна будь, за своїми уподобаннями. Цей чудовий десерт сподобається і дорослим, і дітям. Для начинки замість згущеного молока можна використовувати і цукрову пудру. Для отримання більш пишного крему сир можна змішати ...
Читати даліЗаварне тістечко підкорить серце будь-якого ласуни. Їх можна зробити з начинкою, з глазур'ю або подати просто. Це дуже хороший варіант десерту. Подивіться, як приготувати заварні кільця. Заварні кільця готуються дуже просто і швидко. Для них можна зробити абсолютно будь-який крем: шоколадний, вершковий, ягідний або фруктовий. А також дуже вигідно...
Читати даліНавряд чи знайдеться людина, якому не сподобається заварний крем - молочний аромат, ніжна текстура і солодкий післясмак. Тому розповім, як приготувати заварні тістечка з молочним кремом. Заварні тістечка дуже небезпечні тим, що їх можна з'їсти відразу цілий деко - настільки вони смачні і повітряні! Звичайно ж, за класичним рецептом ідеальним для ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
