Засолка скумбрії холодного копчення

Рецепт Засолка скумбрії холодного копчення фото

Пропоную спробувати один з рецептів засолювання скумбрії холодного копчення. Він дуже простий і не зажадає від вас великих зусиль. Єдиний, Якщо можна так сказати, мінус - очікування. Підготовлена ​​таким чином скумбрія призначена для холодного копчення, провести цей процес бажано якомога швидше після готовності. Але засолювання скумбрії холодного...

Читати далі

Засолка скумбрії «Sagudai»

Рецепт Засолка скумбрії «Sagudai» фото

Сагудай - це швидка закуска з північних сортів риби. Але її можна приготувати і з скумбрії. Закуска виходить дуже смачною і пряної. Прості продукти, мінімум клопоту і чудова закуска готова. Холодну і дуже смачну закуску "Сагудай" зазвичай готують з північних сортів риби. Але я хочу вам запропонувати приготувати "Сагудай" з скумбрії. Повірте, з ці...

Читати далі

Засолка скумбрії в домашніх умовах

Рецепт Засолка скумбрії в домашніх умовах фото

Якщо ви ще не знаєте, як зробити засолювання скумбрії в домашніх умовах, я вам зараз все розповім. Це ідеальний варіант для тих, хто не любить складних рецептів. Все гранично зрозуміло і легко! Перед вами просте покроковий опис, як приготувати засолювання скумбрії в домашніх умовах. Смачно і дуже цікаво виходить. Як на мене, готовий смак риби дуж...

Читати далі

Засолка скумбрії в розсолі цілком

Рецепт Засолка скумбрії в розсолі цілком фото

Наш святковий стіл ніяк не обходиться без скумбрії. Але всіма улюблена смугаста рибка набагато смачніше, якщо приготовлена ​​в домашніх умовах. Ароматна і соковита скумбрія стане зіркою вашого столу. Я собі не уявляю святкового столу без рибки, якби була солоною або копченою. Але магазинна риба зараз не дуже хорошої якості, а відмовляти собі в за...

Читати далі

Засолка скумбрії в розсолі шматочками

Рецепт Засолка скумбрії в розсолі шматочками фото

Засолити скумбрію в розсолі легко і швидко, а смак порадує всю родину. На відміну від покупної, скумбрію власного приготування ви можете приготувати так, як любить ваша сім'я. Важливо правильно вибрати рибу: у хорошій скумбрії жирна спинка, а шкірка приємного кольору. Для приготування можна використовувати як заморожену, так і свіжу рибу.Скумбрія...

Читати далі

Засолка скумбрії в розсолі

Рецепт Засолка скумбрії в розсолі фото

Хочу розповісти вам, як зробити засолювання скумбрії в розсолі в домашніх умовах. Це зовсім нескладно, а результат вас обов'язково здивує! ароматна, pikantnaya, смачна рибка. Те, що треба. Рецепт цей хороший тим, що всього за добу ви отримаєте апетитну рибку до вашого столу. Крім традиційного запашного перцю і лаврове листя ви можете додати і інш...

Читати далі

Засолка скумбрії

Рецепт Засолка скумбрії фото

Простий рецепт засолювання скумбрії на всі випадки життя! Рибка виходить дуже пікантній, ідеально для фуршету або застілля. Переконайтеся самі! Можна скумбрію засолити в звичайному розсолі, але мені більше подобається цей пікантний варіант з гвоздикою і запашним горошком. Для приготування засолювання скумбрії нам знадобиться дві або три свіжі туш...

Читати далі

Швидка засолювання скумбрії

Рецепт Швидка засолювання скумбрії фото

Смачну малосольну рибу до гарячої картоплі на вечерю дуже легко приготувати самому. Вона буде вигідно відрізняться від купленої в магазині, адже в ній немає консервантів. Готуємо, рибка вийде відмінно! Смачно і швидко, та ще й без шкідливих консервантів - так можна засолити рибку самому в домашніх умовах. Правда, зберігатися вона довго не буде, а...

Читати далі

Хе з скумбрії

Рецепт Хе з скумбрії фото

Рецепт приготування хе з скумбрії дуже простий і цікавий, так що вам точно повинен сподобається. Смачно, ситно, оригінально, і просто готувати при цьому - то, що треба, вірно адже? Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хе з скумбрії, то ось вам простий і приємний рецепт! Виходить дуже смачно, і, до речі, скумбрію можна замінити будь-який інший ваш...

Читати далі

Холодна закуска з скумбрії

Рецепт Холодна закуска з скумбрії фото

Чудова закуска з скумбрії з вареними яйцями і маринованими огірками відмінно підійде до столу в будні і свята. Готується ця холодна закуска дуже просто, так що впорається навіть недосвідчений кулінар. Виходить дуже смачно і симпатично. Любителям риби обов'язково сподобається. Скумбрія, на мій погляд, відмінно в даному рецепті підходить.Скумбрія -...

Читати далі

Канапе з скумбрії

Рецепт Канапе з скумбрії фото

Якщо святковий стіл хочеться доповнити чимось вишуканим, смачним і не дуже складним, тоді візьміть на замітку рецепт приготування канапе з скумбрії в декількох відмінних варіантах. Рибу можна подати до столу в сотні різних страв, до того ж, вона прекрасно підходить для закусок. У цьому рецепті зібрані ідеї, як приготувати канапе з скумбрії просто...

Читати далі

Карпаччо з скумбрії

Рецепт Карпаччо з скумбрії фото

Неймовірно смачна і пікантна закуска, яка готується швидко і просто. Особливо це блюдо сподобається любителям морепродуктів. Пропоную рецепт, як приготувати карпаччо з скумбрії. Будь-які морепродукти дуже корисні для організму через великий вміст різних мікро- і макроелементів. Особливо корисними будуть страви, приготовані з мінімальною термообро...

Читати далі

Консерви з скумбрії

Рецепт Консерви з скумбрії фото

Домашніми м'ясними заготовками навряд чи когось здивуєш, а я хочу запропонувати вам досить простий варіант, як приготувати консерви зі скумбрії. Як спробуєте, ви назавжди забудете про покупних. Варіант, як приготувати консерви зі скумбрії, абсолютно нескладний. Пам'ятайте, що ви завжди можете експериментувати зі спеціями, змінюючи тим самим смак ...

Читати далі

Копчення скумбрії в домашніх умовах

Рецепт Копчення скумбрії в домашніх умовах фото

Всім любителям рибки присвячується простий рецепт копчення, який розповість, як закоптити скумбрію в домашніх умовах. В результаті у вас виходить ідеальна закуска для вас і ваших гостей! Коптити скумбрію будинку просто і дешево! Ви можете спробувати скумбрію гарячого копчення, для цього я купую пакети спеціальні для копчення в духовці (їх можна з...

Читати далі

Котлети з скумбрії

Рецепт Котлети з скумбрії фото

Не знаю, чого б ще смачненького приготувати з риби? Нехитрий рецепт котлет з скумбрії виручить вас і ви зможете здивувати гостей блюдом, з сюрпризом всередині. Легке, ситне і ну дуже смачне друга страва з скумбрії просто прекрасно впишеться в ваше святкове меню. Раджу спробувати як-небудь замінити петрушку на кінзу або базилік з кропом - теж непо...

Читати далі