Хе з скумбрії
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 19 г. 0 хв.
Рецепт приготування хе з скумбрії дуже простий і цікавий, так що вам точно повинен сподобається. Смачно, ситно, оригінально, і просто готувати при цьому - то, що треба, вірно адже?
Опис приготування:
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хе з скумбрії, то ось вам простий і приємний рецепт! Виходить дуже смачно, і, до речі, скумбрію можна замінити будь-який інший вашої улюбленої рибою. Добре підходить і для застілля, і для сімейного обіду, спробуйте цей простий рецепт хе з скумбрії обов'язково!
- Скумбрія - 1 кілограм
- Морква - 1 штука
- Масло рослинне - 0.5 склянки
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 2 Ст. Ложки
- Цибуля - 2 штуки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Оцет - 2 чайних ложки
- Вода - 1 Склянка
- Приправа для хе - 0.5 Ст. Ложки
1. Рибу чистимо і обробляв.
2. Цибулю і моркву чистимо і нарізаємо - моркву соломкою, а цибуля півкільцями.
3. У каструлі змішуємо воду, олія, оцет, приправу для хе, морква, цибуля, томатну пасту, сіль і цукор. Кип'ятимо, потім знімаємо з вогню і залишимо остигати.
4. Тепер в окрему миску викладаємо частину маринаду - частина філе - частина маринаду, поки інгредієнти не закінчаться. Маринад повинен бути знизу і зверху.
5. Залишимо готову страву на ніч в холодильнику, і можна завтра вже подавати!
