Мускусна качка або Індоутка є менш жирної, ніж звичайна біла, і її м'ясо вважається дієтичним. М'ясо індоуткі не має специфічного запаху і присмаку, і страви виходять просто дивовижними. Готувати мускусну качку не складніше, ніж звичайну курку. Хоча є свої особливості. М'ясо індоуткі досить жорстке, тому одним з кращих способів його приготування ...
Що може бути простіше і смачніше? Шматочки соковитої смаженої курочки, овочевий салат, гарнір на ваш смак - вийде смачний швидкий вечеря. Курку слід вимити й обсушити, порізати на частини, посолити і поперчити, а потім обсмажити на олії до готовності.Курка - 1 штука (будь-яка її частина або цілком)Сіль - За смакомПриправа для курки - За смаком...
Читати даліСмажена свинина шматочками з цибулею - просте блюдо, яке дуже швидко готується. Не забудьте додати соєвий соус, адже саме він додає м'ясу неповторну пікантність і соковитість. Рекомендую! Попередньо замаринуйте порізану свинину з соєвим соусом, спеціями, сіллю і перцем. Розігрійте в сковороді олію, викладіть м'ясо, обсмажте його до рум'яності і д...
Читати даліЦей рецепт припаде до смаку любителям смачно і швидко поїсти, за уязика наявності курячого м'яса. Воно готуватися на сковороді дуже швидко. Для дітей краще протушкувати з додавання води. Поріжте м'ясо шматочками, замаринуйте в солі та спеціях. Обсмажте спочатку на великому вогні, щоб уникнути надмірного витікання соку всередині курочки, потім під...
Читати даліНемає нічого простіше, ніж приготувати на сковорідці м'ясо. Ви можете використовувати свинину, яловичину, курку, індичку. Це відмінне доповнення до гарніру. Розповім, як приготувати смажене м'ясо шматочками. На приготування такого м'яса ви не витратите багато часу і сил. Можна обсмажити будь-яку частину свинини, в цей раз у мене були обрізки з ло...
Читати даліМолоді кабачки продаються всюди, а значить саме час смачно їх приготувати. Наприклад, обсмажити в клярі до золотистої скоринки, присипати ароматним часником і з апетитом з'їсти. Перед вами - простий рецепт приготування кабачків, смажених шматочками. Кабачки довільно нарізаємо, солимо і чекаємо поки виділиться сік. Обвалюють кабачки в борошні і об...
Читати даліПростий рецепт кабачків шматочками на зиму допоможе вам зробити смачну закуску на всі випадки життя. Рекомендую записати його і поділитися з рідними і знайомими! Розмір шматочків кабачка залежить від банки. Цього разу мені зручніше здалося його кільцями порізати. Але і квадратиками теж можна: це вже кому як більше подобається. До речі, для пригот...
Читати даліКабачок - дуже корисний овоч для організму. Він не втрачає своїх корисних властивостей навіть при обсмажуванні, гасінні та консервації, пропонуємо рецепт, як приготувати кабачкову ікру шматочками на зиму. Один з найпростіших способів приготування овочевої закуски на зиму - це зробити кабачкову ікру, яку можна з'їсти відразу або закатати в банки н...
Читати даліДуже простий рецепт маринованої на зиму капусти. Закуска виходить дуже пікантній і ароматною, а все завдяки наявності в рецепті куркуми і насиченого розсолу. Дуже смачно, спробуйте! Перед вами простий рецепт приготування капусти маринованої шматочками на зиму. У рецепті присутній куркума, саме за рахунок неї закуска набуває насичений жовтий колір...
Читати даліКапуста добре зберігається, має приємний малиновий колір. Підійде для салатів або як самостійна закуска. Поріжте шматочками капусту, буряк і часник. Складіть в банки. Потім залийте маринадом і закатати ключем. Хай щастить! Буряк - 1 штукаКапуста - 1 кілограмЧасник - За смакомЦукор - 1, 5 Ст. ЛожкиРослинна олія - 25 мілілітрівСіль - 1, 5 чай...
Читати даліУ сезон заготівель кожен вдалий рецепт буквально на вагу золото. Пропоную взяти на замітку перевірений роками і досить простий рецепт капусти на зиму шматочками. Перед вами класичний рецепт капусти на зиму шматочками з мінімально необхідною кількістю інгредієнтів. При бажанні спецій можна використовувати набагато більше, щоб зробити смак капусти ...
Читати даліПеред вами один з видів заготовки капусти. Виходить вона дуже хрусткою, з невеликою гостротою. Сподобається всім любителям квашених і солоних овочів! Якщо хочете зробити капусту послаще, додайте в розсіл додатково 2 столові ложки цукру (без гірки). В такому розсолі капуста виходить дуже солодкою і менш гострою. Капуста - 1 штука (велоКиїв)Буряк ...
Читати даліДілюся рецептом приготування коропа, смаженого шматочками. Риба сама по собі жирна і соковита, тому в процесі виділяється багато соку. Я додала сметану і томати - вийшов готовий соус до риби! Цей простий рецепт коропа, смаженого шматочками, вам обов'язково коли-небудь стане в нагоді, так що обов'язково його збережіть. Готувати коропа буває складн...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати коропа, запеченого в духовці шматочками. Виходить ситний і смачний обід або вечерю для всієї родини! Всі інгредієнти класичні, так що сподобається блюдо всім! Скажу відверто - я такого карпа, запеченого в духовці шматочками в домашніх умовах подаю прямо разом з листом. Адже сама по собі це жирна риба, так що соку в...
Читати даліАроматний картопля з хрусткою скоринкою і ніжною м'якоттю всередині. Прекрасний гарнір до рибних або м'ясних страв. Подавайте зі свіжими овочами та зеленню. Соуси вітаються. Картопля очищається від шкірки, ріжеться шматочками і запікається в суміші запашних трав і масла.Картопля - 1 кілограмМасло рослинне - 2-3 Ст. ЛожокСіль - 1 щіпкаПаприка м...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
