Приготування такого соусу не зажадає від вас спеціального обладнання. Сироп вариться, а потім переливають в пляшку на зберігання. Розповідаю рецепт, як приготувати карамельний сироп для кави. Готовий сироп можна використовувати не тільки для кави, а також для випічки і інших десертів, наприклад, для морозива. Ви можете приготувати велику порцію і...
Читати даліЩо може бути незвичайні, ніж карамельний соус з кефіру? Такий інгредієнт рідко зустрінеш в складі соусів. Але, як виявляється, деякі кулінари охоче і успішно роблять соуси на основі кефіру. Дивіться, як приготувати карамельний соус з кефіру. З ним вам не доведеться довго стояти біля плити. Смак цих ласощів чимось нагадує згущене молоко, проте він...
Читати даліКарамельний соус - прекрасне доповнення до морозива і пирогів, він перетворює звичайний йогурт в десерт, а вівсяну кашу в справжні ласощі. Готувати його нескладно, переконайтеся в цьому самі. Карамельний соус - це приголомшливе додаток до будь-якого десерту. Якщо його правильно приготувати, він зможе надати стравам неповторний смак. З цим солодки...
Читати даліОдин з найпопулярніших соусів, які подаються з м'ясом, вважається карамельно-томатний. Тому якщо вам набрид звичайний кетчуп, можете сміливо братися за приготування цього смачного соусу. Щоб не пригощати своїх гостей банальним магазинним кетчупом, подайте до столу карамельний соус. Він відмінно гармонує з будь-яким видом м'яса (в тому числі і з ш...
Читати даліДо десертів або випічці цей соус можна сміливо вважати універсальним. Якщо ви навчитеся правильно його варити, то поповніть кулінарну скарбничку за потрібне рецептом:) рекомендую ознайомитися! Хочу детально розповісти і показати, як приготувати карамельний соус з сіллю всього з чотирьох основних інгредієнтів. Основна увага хочу звернути на сіль. ...
Читати даліСмак соусу залежить від кольору карамелі. Якщо карамель нагрівати до жовтого кольору, то соус вийде солодким. Якщо ж карамель нагріти до червоно-коричневого кольору, то смак соусу буде з гірчинкою. Смачний, солодкий і густий соус можна використовувати замість згущеного молока. Карамельний соус можна зробити не на вершках, а на молоці. Для цього, ...
Читати даліКарамельний топінг - це не соус, а солодкий сироп, який призначений для прикраси кондитерських виробів. Він допомагає не тільки прикрасити готову випічку або десерти, а також підкреслити їх смак. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати карамельний топінг в домашніх умовах. Він готується швидко і без особливих зусиль, а на смак нічим не поступається в...
Читати даліСьогодні пропоную приготувати на десерт дуже смачні трайфл. Вся фішка такого десерту в тому, що всі інгредієнти в ньому викладаються шарами. Виходить смачний тортик в склянці. Спробуйте! Для цього десерту можна використовувати і крупно подрібнений бісквіт. Але на мій погляд, крихта більш зручна у використанні. Та й смак так виходить більш ніжний ...
Читати даліДуже смачна сирна випічка порадує домашніх. Сирник приготуємо на тонкому прошарку карамельного тесту і доповнимо рідкої карамеллю після випікання. Сирний шар виходить ніжним і легким. Для сирник вибираємо жирний і м'який сир, щоб випічка вийшла приємною і ніжною. Якщо сир недостатньо жирний, обов'язково потрібно додати в нього м'яке вершкове масл...
Читати даліСьогодні хочу поділиться з вами рецептом ароматного пирога з яблук на тонкому тесті з карамельним соусом. Хочете спробувати? Тоді дивіться рецепт. Дізнаєтеся, як приготувати карамельний пиріг "Роза " . Цукор можна використовувати не тільки білий, але і коричневий, ідеальний варіант - 50*50 (половина склянки білого цукру і половина склянки коричне...
Читати даліРекомендую спекти цей пиріг тим, хто любить випічку з яблуками. Ніжне пісочне тісто і начинка з карамельних яблук - цей пиріг підкорить вас своїм смаком. Подаємо з кулькою морозива… смачно! Цей пиріг готується дуже легко і досить просто, а виходить смачним і ароматним. Кількість карамелі можна збільшити на свій смак, а якщо яблука нарізати скибоч...
Читати даліВсі кухні народів світу мають безліч рецептів солодкої випічки. Німецька кухня теж має дуже багато подібних рецептів. Карамельний яблучний штрудель тому підтвердження. Ніжне розсипчасте листкове тісто і начинка з яблук і великої кількості спецій роблять це блюдо незабутньо смачною. Приготувати цей пиріг нескладно. Зараз літо, пора свіжих фруктів ...
Читати даліУ спеку цей напій буде як не можна до речі! приємний смак, легкий аромат полуниці і пряна нотка імбиру - для літа то, що потрібно. Освіжаючий і корисний напій. Подрібніть полуницю, додайте теплу воду, цукор, розчинені дріжджі і імбир. Одягніть на ємність гуязик рукавичку і залиште на 2 діб при кімнатній температурі. Потім процідіть квас і прибері...
Читати даліТорти складаються з двох важливих частин - коржі і крем. І, в першу чергу, слід визначитися з їх смаками. Зрозуміти, що з чим краще звучить. Для ванільного бісквіту я пропоную наступне поєднання. З мого рецепту ви дізнаєтеся про те, як приготувати крем карамельний для торта. Він виходить дуже солодким, тому стежте, щоб в тісто не було додано бага...
Читати даліДля випічки або найрізноманітніших десертів хочу показати вам, як приготувати простий карамельний соус з вершками. Дуже насичений, гарний, смачний і апетитний. Рекомендую на замітку рецепт. У деяких господинь не виходить варити карамель, - вона горить, згортається, НЕ загусає і т.Д. З цим рецептом ви точно назавжди забудете про всі проблеми. Пере...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
