Хочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...
Читати далі