Морський окунь дуже смачний, його запікають, смажать і тушкують. В даному рецепті рибу доповнимо вершками і часником, блюдо буде ароматним, а сама риба неймовірно ніжною. Морського окуня чистити легше, якщо його злегка розморозити, зняти луску, а хвилин через 20-30, потрошити і филировать. При смаженні, перевертаємо окуня широкої лопаткою, щоб ні...
Читати даліМорський окунь в духовці за даним рецептом виходить дуже смачним і неймовірно красивим. Готувати окуня будемо в духовці разом з овочами. Отже, покроковий рецепт окуня з фото. Просте і одночасне розкішне блюдо - морський окунь в духовці - здатне прикрасити будь-який стіл, як буденний, так і святковий. На приготування страви йде зовсім небагато час...
Читати даліОдне з найпростіших блюд, яке можна приготувати з рибного філе - жарка в паніровці. Готується все дуже просто, а головне швидко. Обов'язково спробуйте! У складі є гострота, яка поєднується з м'яким смаком філе. На гарнір підходить картопляне пюре або рис. Риба знайома багатьом до смаку і добре виглядає під час сімейної вечері.Філе морського окуня...
Читати даліМорського окуня ми давно любимо і поважаємо. Пряні трави і вершки дивовижно доповнюють смак морського окуня. Таке блюдо чудово підійде як для святкового столу, так і для сімейного обіду. Коли я вперше готувала рибу за цим рецептом, я про всяк випадок в голові тримала рецепт запасний. Приготувала спочатку соус, спробувала його. І тільки після того...
Читати даліПечена риба найкорисніша і смачна. Морський окунь має приємний і ніжний смак, для запікання ідеально підходить! Овочі приготуємо разом з рибою, буде дуже смачно! Морський окунь складно чиститься і відокремлювати філе в сирому вигляді справа трудомістка, тому запікаю рибу цілою (так, до речі, корисніше), а потім знімаю шкірку і видаляю кісточки. О...
Читати даліМорський окунь запечений - залікове блюдо, володіє не тільки відмінним смаком, але і дуже привабливим зовнішнім виглядом. Аромат захоплює і надихає. Блюдо розлітається в момент. Спробуйте! Морський окунь - це дуже смачно! Його можна готувати абсолютно по-різному. Однак сьогодні я пропоную вам дуже цікавий покроковий рецепт з фото, який розповість...
Читати даліСмажена риба - це просте і швидке гаряче блюдо на кожен день. І гарнір до нього легко підібрати, і соус стане хорошим доповненням. Особливо смачно вийде, якщо у вас власний улов. Дізнайтеся про те, як приготувати окуня, смаженого на сковороді. Рецепт базовий, з ним впорається навіть новачок. Найскладніше - це обробити рибу і очистити її від луски...
Читати даліСьогодні четвер, а ви не знаєте, що приготувати? Звичайно ж рибу, а саме червоного окуня в духовці! Сьогодні я розповім вам всі секрети приготування цієї страви Витративши всього годину часу, ви отримуєте неперевершену святкове блюдо, яким можна порадувати не тільки гостей, але і домочадців. Ви також відразу отримуєте гарнір, однак якщо його недо...
Читати даліПриготування окуня на грилі - проста річ. Правда, тут є пару трюків. Для того, щоб риба не прилипла до грат, її добре треба змастити маслом і посолити. Температура гриля повинна бути високою. Як приготувати окуня на грилі? 1. Рибу випатрати, чистий, зріжте плавники. Промийте рибу і зробіть в її тулуб по 3-5 надрізів до кістки з кожного боку.2. Ри...
Читати даліЗвичайно ж, це дуже простий рецепт окуня на сковороді, але як мені здається, саме так можна приготувати цю річкову рибу найсмачніше. Нічого оригінального, але ж на те це і класика! Завдяки цьому простому рецептом окуня на сковороді я навчилася готувати річкову рибу так, щоб вона з'їдає в одну мить! А за рахунок того, що борошно змішуємо з приправ...
Читати даліЯкщо хочеться чогось особливого на вечерю, зверніть увагу на те, як приготувати окунь під маринадом. Простий і доступний рецепт без надмірностей. При цьому блюдо може прикрасити будь-який святковий стіл. Для приготування цієї страви рекомендую купувати філе морського окуня, щоб довго не морочитися з чищенням риби. Спеції регулюйте на свій розсуд,...
Читати даліОкунь в духовці запікається дуже швидко і просто. Ця страва неможливо зіпсувати! Риба виходить соковита, в ній мало кісток, а з рисом або картоплею вийде відмінний буденний або святковий обід. Перед приготуванням окуня треба почистити, вибрати нутрощі, зрізати плавники. Якщо у вас немає бажання робити цього будинку, купуйте очищену рибу. Часто в ...
Читати даліОкуня в клярі приготуємо так, як рибу їдять в Англії. З картоплею-фрі, майонезом і з хрусткою скоринкою. Для цього нам знадобиться філе окуня, мука, олія, вода і гарнір з картоплі. Поїхали! Як приготувати окуня в клярі? 1. У мисці легко збийте жовток.2. До жовтка додайте крижану воду і дуже м'яко перемішайте. Чи не збивайте! 3. Борошно просійте в...
Читати даліБагатий улов можна перетворити в чудове, майже делікатесне блюдо - копченого окуня. Від вас буде потрібно трохи часу, терпіння і наявність коптильні. Рецепт перед вами. Якщо вам посміхнулася удача, і ви повернулися з риболовлі з щедрим уловом окунів, то обов'язково, хоча б частину його потрібно пропустити через коптильню і перетворити в чудову за...
Читати даліШвидко і смачно приготувати окуня вам допоможемо мультиварка. Рибку в ній можна запекти або обсмажити. А до окуня раджу подати печені овочі. Вийде здорове і корисне блюдо для всієї родини. Для того, щоб приготувати окуня в мультиварці, треба викласти філе, обваленное в спеціях, в чашу і поставити режим "Жарка" або "Випічка" з 14-18 хвилин в залеж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
