Дуже популярний в СРСР салат, без якого не обходилося жодне свято. Сьогодні його також люблять і часто готують, адже він простий і смачний. Розповідаю, як приготувати корейський салат з моркви. Сьогодні можна купити готову суміш спецій, завдяки яким і робиться даний салат. Мені ж до вподоби зробити цю суміш з ароматних спецій самостійно. Морква п...
Читати даліКорейська кухня різноманітна і багатогранна, тому розповім ще про один блюді, яке кожен може приготувати. Спробуйте і ви зробити таке. Ось рецепт, як приготувати салат «Камден-ча». Готується салат з картоплі, який натирають на спеціальній тертці (для овочів по-корейськи). За смаком картопля дуже схожий на хрусткий смажений, проте не поспішайте кр...
Читати даліФунчоза - це тонка локшина, яка дуже популярна в країнах Азії. У нас же її використовують не так часто і в основному на гарнір. А сьогодні я розповім, як приготувати корейський салат з фунчозой. Салат готується просто, але він цілком оригінальний. Рецепт для вегетаріанської кухні, але при бажанні можна додати обсмажені шматочки курки або свинини....
Читати даліВсі добре знають салат "Морква по-корейськи " , але мало хто пробував додати до нього зелену квасолю. Виходить цікавий, барвистий салат, який прикрасить святковий стіл і урізноманітнює повсякденний. Салат неодмінно сподобається вам і вашим гостям. Він простий у приготуванні і має відмінний смак. Обов'язково візьміть на замітку цей рецепт! Квасоля...
Читати даліПростий і смачний рецепт, як приготувати корейський салат зі свининою. Сама по собі морква по-корейськи має яскравий і насичений смак, а м'ясо в салаті швидше доповнює його і робить більш ситним. Простий і оригінальний салат, який відмінно підійде до картоплі або як самостійну страву. Замість свинини сміливо можна використовувати інші види м'яса,...
Читати даліРозповім, як приготувати корейський суп. Готувати будемо на насиченому яловичому бульйоні. Локшину можна додавати за бажанням, тоді суп вийде більш ситним. А без локшини - майже дієтичний варіант. У цьому рецепті можна використовувати замість скляної локшини - звичайну, або гречану, або тонкі спагеті. У такому випадку їх потрібно варити в яловичо...
Читати даліПікантний і злегка гострий салат з цілком собі доступних інгредієнтів. Основою салату є куряче філе. Крім того, тут присутні овочі та спеції, надають блюду неповторний аромат. Ніяких складнощів з таким салатом не виникне, адже все елементарно! Дізнайтеся, як приготувати салат "Корейська курка " , щоб здивувати своїх близьких чимось новеньким і не...
Читати даліЛюбіть експериментувати на кухні? Тоді цей рецепт точно сподобається вам! Сьогодні я розповім, як приготувати смачну корейську моркву. Закуска вийде ароматною і дуже смачною. Приступаємо! Корейська морква є дивовижною закускою, яка актуальна в будь-який час року. Пряна, pikantnaya, ароматна, саме такий виходить морква, приготована за цим рецептом...
Читати даліЩо тільки не фарширують - болгарський перець, кабачки, баклажани, картопля. Рецепт фаршированої моркви я побачила вперше, приготувала і мені дуже сподобалося! Ділюся з вами ідеєю і рецептом! У приготуванні цієї страви дуже важливо вибрати смачну морква - солодку і ніжну. Морквину вибирайте велику, товсту, але не довгу. Фаршировану моркву можна по...
Читати даліЩо ви скажете про моркви, як про самостійне гарнір до м'яса, наприклад? У нас так не прийнято, але в деяких країнах це досить часте явище. Чому б і нам не спробувати? Давайте, сміливіше! Тим більше, що під руку підвернувся оригінальний рецепт, в якому поєднується солодкий і солоний смак. Він відмінно доповнить стейк або інше смажене м'ясо. Тому у...
Читати даліДуже простий варіант, як приготувати Карамелізовані морква. Ви зможете зробити зі звичайного і звичного нам овоча відмінну закуску або гарнір. Подавайте її до м'ясних страв або з соусом. Крім моркви можна використовувати буряк, цибуля, гарбуз і інші коренеплоди. Подавати морква коштує після охолодження, прикрасивши її зеленню. Оскільки цей овоч м...
Читати даліМорква хороша не тільки в свіжому вигляді. Засукайте на зиму консервовану моркву, щоб при нагоді додати в рагу або в запіканку. Приготувати моркву на зиму можна для багатьох цілей. У консервованому вигляді її можна їсти просто так, а можна додати до будь-якого гарніру, рагу або запіканці. Щоб не витрачати час на очистку, прожарювання або гасіння,...
Читати даліВпевнена, багато хто навіть не замислювалися про те, що моркву можна маринувати! Але ж виходить дуже смачно! Це відмінна закуска нарівні з маринованими огірочками і перцем. Дуже смачною за цим рецептом виходить зовсім молоденька, тоненька морквина, вона зовсім ніжна і навіть солодкувата. Але таку, на жаль, практично ніде не продають, таке задовол...
Читати даліКвашена морква - відмінна хрустка солоненьке закуска на всі випадки життя. Виглядає яскраво, готується просто, підійде і до урочистого вечері, і до звичайний будній обіду. Приготуєте її за годину. Цей рецепт квашеної моркви - дуже простий! Вам не потрібно буде думати про термообробки і взагалі плитою користуватися не будемо.Для квашення краще бра...
Читати даліЯкщо вам ніде зберігати врожай моркви - замаринуйте її з цього, зовсім нескладного рецепту. Мариновану моркву можна подавати як доповнення до будь-яких гарнірів і м'ясних страв. Маринувати на зиму можна не тільки огірки і помідори, але і морква. Якщо у вас великий урожай моркви, а зберігати її ніде - скористайтеся цим простим рецептом мариновані ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
