Айва має неповторний фруктовим ароматом і смаком, який повністю розкривається при термічній обробці і відмінно поєднується з м'ясом. Плюс букет східних спецій, і перед вами шикарне блюдо. М'ясо для печені зазвичай готується в казані або товстостінній каструлі. Але завдяки сучасним технологіям, моя глибока сковорода з антипригарним покриттям відмі...
Читати далі