Кабачкова ікра - смачна і популярна закуска, яку часто заготовляють на зиму. У класичному рецепті присутній кабачок, болгарський перець, томати і морква. Виходить дуже ситно і пікантно! Зазвичай я не закочував всю ікру в банки, просто залишаю частину ікри, щоб їсти тут і зараз. Власне, кабачкова ікра виходить дуже насиченою і апетитною. Завдяки к...
Читати даліДля мене немає кращого закуски, ніж кабачкова ікра. Я її люблю за те, що вона може врятувати від голоду в будь-який момент, якщо її заготовити заздалегідь. Тому пару баночок я завжди маю в запасі. Цього разу я вирішила дізнатися, як приготувати кабачкову ікру з помідорами на зиму. Вийшло дуже навіть смачно. Мороки з цим рецептом немає: все подріб...
Читати даліЦе дуже смачна ікра, в якій немає томатної пасти, але присутні свіжі помідори. Відмінно зберігається в прохолодному місці до нового збору врожаю кабачків. Подрібніть для ікри овочі в блендері або в електром'ясорубці. Варіть годину, додайте спеції - і закатати.Кабачок - 3 кілограмаПомідор - 500 грамЦибуля - 500 грамБолгарський перець - 1 штука...
Читати даліУ кожної господині важливе місце серед заготовок на зиму займає кабачкова ікра, в різних її варіаціях. Я пропоную досить незвичайний варіант з яблуками і морквою. Виходить дуже смачно. Готуючи кабачкову ікру на зиму, я часто експериментую. Додаю до традиційного набору продуктів деякі нові інгредієнти, щоб отримати незвичайний відтінок смаку таког...
Читати даліДуже смачна і ніжна кабачкова ікра, сонячний колір і приголомшливий аромат нікого не залишить байдужим. Уже не перший раз роблю заготовку ікри за цим рецептом і щороку переконуюся в тому, що це найкращий для мене варіант! Спробуйте і ви! Отже, хочу розповісти, як приготувати "Кабачкову ікру в духовці" на зиму. Для цього я беру молоденькі кабачки ...
Читати даліЗ усіма любителями овочевих заготовок хочу поділитися цим нескладним варіантом, як приготувати класичну кабачкову ікру на зиму. Апетитна, пікантна і по-справжньому смачна. 1. Насамперед необхідно підготувати овочі - вимити і очистити.2. Кабачки наріжте середніми по товщині кружечками і викладіть на сковороду з невеликою кількістю масла. Обсмажте ...
Читати даліІкра з кабачків подобається дуже багатьом. І майже кожна господиня готує такі ласощі не тільки на обід або вечерю, але ще й робить запас, щоб можна було побалувати своїх рідних смаком літа в банку. Мультиварка давно зайняла почесне місце на кухні багатьох господинь. З її допомогою готують не тільки страви на кожен день, але і роблять заготовки на...
Читати даліЦей рецепти ікри мені сподобався, незважаючи на присутність майонезу. З ним вона стала більш ніжна на смак і ситна. Вибір майонезу нехай залишиться за вами, тільки не кладіть домашній. Для кабачкової ікри потрібно подрібнити зручним способом кабачки і цибулю, це можна зробити за допомогою блендера або м'ясорубки. Проваріть добре овочі, додайте ма...
Читати даліЯкщо у вашій родині люблять страви з кабачків, значить ця дуже апетитна, легка і смачна кабачкова піца напевно сподобається всім вашим домочадцям. Готується дуже легко, і дуже швидко з'їдається. Це швидка, легка і смачна піца, яку найчастіше готують влітку. Вона ситна, але легка, адже в приготуванні основи для цієї піци використовуються кабачки. ...
Читати даліЦю страву можна сміливо включати в раціон тим, хто сидів на дієті. Томління овочі та сіль, за бажанням можна покласти щіпку перцю меленого чорного або червоного (якщо він вам дозволено) - це поліпшить травлення. Отже, розповім, як приготувати дієтичну кабачкову ікру без масла. Для ікри знадобляться молоденькі кабачки, цибулю і моркву, свіжі помід...
Читати даліІкра кабачкова - дуже популярна страва. Практично кожна господиня закриває на зиму пару баночок ікри кабачкової. Я не люблю часник, тому знайшла рецепт ікри кабачкової без часнику. Готову ікру кабачкову без часнику можна закатати в банку або їсти просто так. Ікра кабачкова без часнику - дуже смачна закуска на будь-який стіл. Її полюблять всі ваші...
Читати даліОдна з головних і улюблених закусок пострадянських країн - це овочева ікра. Вона прекрасно підійде для будь-якого випадку. Її можна їсти в будній день, а також подати до святкового столу в особливий день. Тому вам буде корисний мій рецепт того, як приготувати ікру кабачкову без консервації. Її можна підготувати прям до вечері, вам знадобитися бли...
Читати даліДля тих, у кого є хороша м'ясорубка (відмінна помічниця для господині), я представляю рецепт кабачкової ікри через м'ясорубку! Виходить смачна і відмінна заготовка на зиму. Рецепт зовсім простий:1. Для початку почистіть всі овочі. Зніміть шкірку з помідорів (для цього досить опустити їх окріп на 1-2 хвилини), кабачки очистіть від шкірки і виберіт...
Читати даліЯкщо вам до душі нескладні овочеві закуски, тоді обов'язково варто придивитися до цього варіанту, як приготувати ікру кабачкову домашню. Ніжна, ароматна і дуже смачна. Рекомендую спробувати! В даному випадку порція готового продукту невелика, якої вистачить просто на поїсти, а не на консервацію в зиму. При бажанні в ікру також можна додати трохи ...
Читати даліПам'ятаю, як в дитинстві мама варила ікру, вона голосно булькала, кипіла і так смачно пахла. А ми не могли дочекатися поки вона охолоне, щоб намазати на шматочок цеглинки… Сьогодні розповім вам, як приготувати ікру кабачкову, як в дитинстві! Отже, всі овочі потрібно вимити і очистити від шкірки, це стосується і томатів. Кабачки підійдуть будь-які...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
