Італійський соус «бешамель»

Рецепт Італійський соус «бешамель» фото

Ви плануєте зробити в домашніх умовах лазанью або смачну пасту? Тоді вам точно буде необхідний цей варіант, як приготувати італійський соус "Бешамель " . Все просто, сміливо запам'ятовуйте! Мускатний горіх в цей соус додають не всі і не завжди, але мені здається, що він тут просто необхідний. Пармезан також часто використовуваний інгредієнт в іта...

Читати далі

Італійський соус для макаронів

Рецепт Італійський соус для макаронів фото

Італійці підкорили світ своєю кухнею вже дуже давно. І найцікавіше те, що вона досить проста. Це і добре, адже майже кожен може повторити їх рецепти у себе на кухні. Ось рецепт соусу. Одне з тих страв, за яке я найбільше вдячна Італії це макарони і спагетті. Але до них важливо підібрати потрібну заправку. Тому я підготувала інструкцію про те, як ...

Читати далі

Італійський томатний соус з базиліком

Рецепт Італійський томатний соус з базиліком фото

Забудьте про готової томатної пасти! З нею соуси виходять зовсім не такими, як зі свіжими помідорами, і тому доказ цей рецепт. Він підійде для пасти, овочів, курки і м'яса. Сміливо пробуйте! Соус свіжий, соковитий і з насиченим смаком. Приємний аромат рознесеться по всій квартирі. Тільки врахуйте, що зберігатися це доповнення довго не буде, макси...

Читати далі

М'ясний італійський соус

Рецепт М'ясний італійський соус фото

З соусом багато гарячі страви починають грати новими фарбами. Ви берете основу, гарнір і доповнення просто напрошується. Деякі варіанти настільки смачні, що виходять на перший план, як тут. Коли ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясний італійський соус, ви захочете повторити його на своїй кухні багато разів. Адже він ситний, простий і неймовірно сма...

Читати далі

Соус італійський до макаронів

Рецепт Соус італійський до макаронів фото

Найпоширеніший соус до макаронів - "Boloneze & Quot; . Важливо, щоб він вийшов густим. За основу беруться томат і овочі, але ви можете експериментувати і додавати свої інгредієнти. Чим більше гаситься соус італійський до макаронів, тим смачніше і насиченішим він виходить. Якщо википає вода, додавайте її знову (а краще м'ясний бульйон). Гасіть соу...

Читати далі

Чіабатта (італійський хліб)

Рецепт Чіабатта (італійський хліб) фото

Чіабатта - це окрема історія в випічці. Ніжна і повітряна м'якоть в поєднанні з хрусткою золотистою скоринкою… Поділюся класичним рецептом, приготування цього італійського хліба. Чіабатта зроблена правильно, якщо всередині ви бачите великі діри, як в хорошому швейцарському сирі. Частенько продають чіабатту в булочних і їдять її прямо на ходу. Цей...

Читати далі

Густий італійський томатний суп з макаронами і фаршем

Рецепт Густий італійський томатний суп з макаронами і фаршем фото

Густий італійський суп з макаронами і фаршем - дуже ситний гарячий італійський суп, який особливо хороший в холодну пору року. Інгредієнти і рецептура прості, тому - немає причин не приготувати! Холодна пора року закликає всі частіше готувати гарячі супи. Густий італійський суп з макаронами - це чисто зиязикай суп, оскільки овочі тут використовую...

Читати далі

Холодний італійський суп

Рецепт Холодний італійський суп фото

Цей рецепт я знайшла, коли захотілося приготувати що-небудь незвичайне з кабачків, яких в цьому році вродило дуже багато. Мені так сподобався холодний італійський суп, що я ділюся цим рецептом. Холодний італійський суп - це вишукане блюдо. Смак виходить дуже ніжним. Холодний італійський суп дуже хороший в спеку, коли хочеться з'їсти щось легке і ...

Читати далі

Італійський сочевичний суп

Рецепт Італійський сочевичний суп фото

З настанням холодів хочеться зігріваючих супів. Пропоную такий сонячний, в міру гострий і дуже смачний суп з сочевиці з овочами. Дивіться! Отже, розповім, як приготувати "Італійський сочевичний суп " ! Це дуже ароматний суп, густий, ситний. А який він теплий і зігріваючий, за рахунок перчика! Сочевиці підійде як червона, так і зелена, різниця тіл...

Читати далі

Італійський десерт «Каннон»

Рецепт Італійський десерт «Каннон» фото

Хочете знати, як приготувати італійський десерт "Каннолі " ? Я із задоволенням поділюся з вами рецептом! По суті, це такі солодкі трубочки з ніжним кремом усередині, вам сподобається! приступимо? Вашій увазі пропоную рецепт приготування італійського десерту "Каннолі " , я дуже сподіваюся, що така кількість інгредієнтів вас не злякає і ви зважитес...

Читати далі

Італійський десерт-морозиво

Рецепт Італійський десерт-морозиво фото

Найсмачніше морозиво - Gelato, роблять в Італії. Заявляю це з усією відповідальністю. У своєму рецепті я тільки спробую наблизитися до цього смаку, приготую морозиво з персиками. Приготувати італійський десерт - морозиво досить просто, правда, потрібно достатньо часу, а як його приготувати, дивіться покрокові рекомендації до рецептом. Молоко пови...

Читати далі

Італійський квасолевий суп

Рецепт Італійський квасолевий суп фото

Я дуже люблю супи на бобових рослинах, щоб вони виходили на перший план. Також прекрасно звучить їх поєднання з томатами і м'ясними виробами. Дуже смачно! Все це є в даному рецепті. Читайте! У страві зійшлися з одного боку знайомі нам продукти, але до них додалися приправи і трави, які створили насичений смак і аромат. Ознайомтеся з тим, як приго...

Читати далі

Італійський хліб чіабатта

Рецепт Італійський хліб чіабатта фото

Напевно, багато хто вже встигли полюбити ароматний і смачний хліб чіабатта. Пропоную вам дізнатися, як приготувати італійський хліб чіабатта в домашніх умовах. Це не складно, дивіться рецепт! Дріжджовий італійський хліб можна пекти з додаванням різних продуктів. Дуже смачна чіабатта виходить з прованськими травами або просто свіжою зеленню. Іноді...

Читати далі

Італійський хліб фокачча

Рецепт Італійський хліб фокачча фото

Приготуйте дуже смачний італійський хліб. На перший погляд, здається, що нічого незвичайного в ньому немає. Але яке "післясмак " ! Кількість порцій: 6-8Борошно -  2 склянкиТепла вода -  2/3 склянкиОливкова олія -  4 Ст. ЛожкиДріжджі, пачка -  1/3 штукиЦукор -  1 Чайна ложкаСіль -  0, 5 чайних ложкиРозмарин сушений -  1 Чайна ложкаЧасник -  1 зубч...

Читати далі

Італійський хліб «проволоне»

Рецепт Італійський хліб «проволоне» фото

Італійський хліб «Проволоне» - це ідеальна закуска для будь-якої, навіть найбільшої компанії. Приготуйте такий хліб, і ваші гості будуть в захваті від ваших винахідливості та оригінальності. Проволоне - це сир з коров'ячого молока, який відрізняється особливим, злегка солодкуватим, смаком. Саме цей сир використовується в приготуванні оригінальної...

Читати далі