Ця кабачкова ікра готуватися дуже просто і швидко, але вимагає стерилізації, щоб довго зберігається. Крім основних продуктів можна використовувати улюблені спеції. Приступимо! Для ікри вибирайте тільки свіжі і молоденькі кабачки, якщо кабачки вже переспіли, то краще зняти шкірку, прибрати насіння і зважити вже підготовлені шматочки для консервува...
Читати далі