Хочете зробити домашній квас, але не знаю, рецепт? Тоді підкажу один з варіантів, як приготувати квас на хлібі. Можна використовувати білий або житній, свіжий або вже черствий, комбінувати види. Домашній квас відмінно втамує спрагу в спекотний день. Можна зберігати його в холодильнику. У нього приємний хлібний присмак, він освіжає і тонізує. Можн...
Читати даліПро те, як приготувати квас в домашніх умовах з житнього хліба, я розповіла для вас у своїй покрокової інструкції. Сподіваюся, все буде зрозуміло, оскільки робити напій не так просто. Головне в цьому рецепті - це дотримати всі дії в тому порядку, в якому вони описані. Що, і ще дотримати терміни, адже без цього закваска не заграє. Але обов'язково ...
Читати даліРозповім про неймовірно смачне і оригінальному рецепті, як приготувати лентяйскіе пиріжки з хліба. Вони настільки прості, наскільки і смачні. Ніхто не здогадається, що зроблені зі звичайного хліба. Найкраще використовувати хліб для тостів, але можна також нарізати звичайний хліб тонкими скибочками. Для начинки підійде все, що є у вас в холодильни...
Читати даліПропонуємо пробувати коржі замість хліба, які готуються дуже легко і чудово гармонують з м'ясними стравами, борщом. Їх можна подавати окремо, приправивши сметаною і запиваючи чаєм. Перед вами прекрасний рецепт, який підкаже, як приготувати коржі замість хліба. Його легко втілити на домашній кухні. Для цього знадобляться самі звичайні інгредієнти:...
Читати даліХто пробував піч домашній хліб з додаванням майонезу, той назавжди запам'ятає ніжний аромат і смак пухнастого хлібної м'якушки. Сьогодні пропоную саме такий варіант. Домашній хліб - це здорово. Кількість порцій: 10-15Кефір - 200 грамМайонез - 3 Ст. ЛожкиГірчичний - 1 Ст. ЛожкаСіль - 1 Чайна ложкаЦукор - 2 Ст. ЛожкиБорошно пшеничне - 410 гра...
Читати даліНемає часу возитися з тестом, а сім'ю смачною піцою нагодувати хочеться. ЗаТакої нагоди, є відмінне рішення: піца з хліба. Мінімум трудовитрат, продукти завжди є в наявності. Готуємо! Запропонована начинка - це один з варіантів. Ви можете використовувати абсолютно будь-який набір продуктів, але не перевантажуйте.Кнопка - 150-200 грамСир - 100 г...
Читати даліДілюся рецептом цікавого ласощі з хліба. Це хрусткі сухарики, які на смак нагадують карамельний попкорн. Для приготування потрібно найпростіші продукти, а виходить дуже смачно! Беріть рецепт на замітку, якщо хочете порадувати близьких чимось солоденьким! Докладніше, як приготувати попкорн з хліба, я розповім нижче. Хліб вибирайте білий або батон....
Читати даліПропоную Вашій увазі класний і простий рецепт домашнього хліба. Якщо ви любите балувати себе і близьких не тільки смачною, але і корисною випічкою, сміливо беріть на замітку цей варіант! Розповім і покажу як приготувати простий домашній хліб з цільнозерновий борошном. В даному випадку порція інгредієнтів велика, але її сміливо можна зменшити, як ...
Читати даліЯкщо не любите запах дріжджів або дріжджову випічку, то можна зробити хліб на заквасці. В цьому немає нічого складного, дотримуйтесь послідовність, як приготувати пшеничну закваску для хліба. Закваску роблять заздалегідь, адже вона вимагає багато часу на наполягання. Можете зберігати її в холодильнику і регулярно «підгодовувати», щоб вона залишал...
Читати даліВже багато разів переконувалася, що хлібопічка творить чудеса і значно спрощує моє життя. Розповім вам рецепт бородінського хліба для хлібопічки. Дуже смачно подавати такий до гарячого борщу. Випікайте хліб на основному режимі, а потім викладіть на решітку і остудіть. Можете додати до нього кмин, насіння. Хліб можна подавати до перших, других стр...
Читати даліВсе частіше в рецептах випічки я використовують не пшеничне борошно, а гречану або житню. Іноді роблю поєднання, щоб знайти цікавий смак. У цьому рецепті саме так і вийшло. Уважно читайте! У цій варіації зійшлося все: чудовий аромат, пориста текстура і піджареної корочка. Як доповнення в складі використовуються волоські горіхи, які дають благород...
Читати даліВикористання хлібопічки дозволяє забути про процес вимішування тесту. Ця машина все зробить за вас, залишиться тільки насолоджуватися випічкою. Розповім рецепт хліба для хлібопічки "Кенвуд " . У різних хлебопечках весь процес може займати різний час, тому кожен орієнтується на свою. Слідуючи нехитрим вказівкам, ви отримаєте дуже смачний хліб і йо...
Читати даліДомашній хліб ніколи не зрівняється з покупним. Пишна і м'яка випічка радує моїх дітей по вихідним, і я часто експериментую з нею. Цього разу мій вибір припав на досить цікавий варіант. Дивіться! Я описала вам докладний рецепт хліба з солодом. Ви можете запікати його в хлібопічці або в духовці, на ваш розсуд. Борошно використовується пшеничне і ж...
Читати даліНадумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння. До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщ...
Читати даліМені подобається хліб з різними доповненнями: наприклад, із зеленню, з цибулею, з сиром або сухофруктами. Розповім, як приготувати рецепт сирного хліба для хлібопічки. Зробити такий дуже просто. Ви можете експериментувати з класичними рецептами, тим самим створюючи свій неповторний. Для випічки сирного хліба можна використовувати один сорт або кі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
