Попкорн з хліба
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся рецептом цікавого ласощі з хліба. Це хрусткі сухарики, які на смак нагадують карамельний попкорн. Для приготування потрібно найпростіші продукти, а виходить дуже смачно! Беріть рецепт на замітку, якщо хочете порадувати близьких чимось солоденьким!
Докладніше, як приготувати попкорн з хліба, я розповім нижче. Хліб вибирайте білий або батон. Можете додати в карамель корицю, ванільний сироп або щіпку рожевої солі для смаку.
- Кнопка - 200 грам
- Цукор - 3-4 Ст. Ложок
- Вода - 4 Ст. Ложки
- Вершкове масло - 30-40 грам
- Молоко - 50 мілілітрів
Підготуйте всі інгредієнти.
Батон наріжте ножицями на маленькі квадратики.
Обсмажте хліб на сухій сковороді, періодично помішуючи.
Потім відокремте крихти від сухариків.
На сковороді розтопіть цукор з водою, доведіть до кипіння.
Розтопити вершкове масло, влейте молоко. Перемішайте і варіть на середньому вогні до стану карамелі.
Додайте сухарики, акуратно перемішайте, щоб їх повністю покрила карамель. Потім перекладіть їх на тарілку в один шар, дайте охолонути 5 хвилин.
Попкорн з хліба готовий, смачного!