Хліб з лляної і мигдальної муки

Рецепт Хліб з лляної і мигдальної муки фото

Випічка домашнього хліба - процес нескладний, а ось результат здатний вразити навіть найвибагливіших гурманів. Цей рецепт для тих, хто любить корисний, смачний і оригінальний хлібець. Запам'ятовуйте! Цей рецепт - захоплюючий експеримент. Різноманітність інгредієнтів дійсно дивує, хоча в іншому процес традиційний. Я покажу, як приготувати хліб з л...

Читати далі

Хліб з борошна двох сортів

Рецепт Хліб з борошна двох сортів фото

Хліб, приготований з двох сортів борошна, виходить менш повітряним, але більш ароматним і смачним, ніж класичний хліб. Приготувати його не складно, головне - попередньо підготувати закваску.У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати хліб з борошна двох сортів - пшеничного першого і другого сорту. Такий хліб виходить більш ароматним і має щільн...

Читати далі

Хліб з борошна грубого помелу

Рецепт Хліб з борошна грубого помелу фото

Хліб з борошна грубого помелу не частий гість на нашому столі, між іншим, він набагато корисніше білосніжних булок, так як в ньому багато клітковини і мікроелементів, а спекти його не складе особливих труднощів.Готувати корисний домашній хліб з борошна грубого помелу дуже просто, головне послідовно дотримуватися покрокову інструкцію і всі рекомен...

Читати далі

Хліб з нутовой борошна

Рецепт Хліб з нутовой борошна фото

Нутовая борошно широко використовується в східних країнах. З неї печуть коржі, додають в паніровці, в соуси. Я вирішила поекспериментувати і спекти хліб з цієї муки. Результат мене дуже порадував.Хліб не має складнощів в приготуванні. Тут важливий момент полягає в якісних дріжджах і підтримці теплового режиму.Борошно нутовая - 110 грамБорошно пше...

Читати далі

Хліб з висівок по Дюканов

Рецепт Хліб з висівок по Дюканов фото

Привіт всім тим, хто стежить за своєю фігурою і намагається дотримуватися дієти Дюка. Сьогодні розповім, як приготувати хліб з висівок по Дюканов. Він не завдасть шкоди вашій фігурі! Ось так, як виявилося, легко і просто готувати висівковий хліб за рецептом відомого дієтолога П'єра Дюка. Хліб сподобається всім, хто стежить за своєю фігурою і здор...

Читати далі

Хліб з вівса

Рецепт Хліб з вівса фото

Дуже ароматний і корисний домашній хліб, приготований з цільних зерен вівса. А в результаті додавання в тісто вівсяної муки грубого помелу хліб набуває приємний колір і злегка пухку структуру.Хліб з вівса не володіє такою ж легкістю і м'якістю, як пшеничний, але тим не менш, його обов'язково варто спробувати, адже він виходить неймовірно смачним,...

Читати далі

Хліб з вівсяної муки

Рецепт Хліб з вівсяної муки фото

Хліб з вівсяної муки не вимагає великих зусиль. Звичайно, він відрізняється від звичного пшеничного, але тим він і хороший. У хліба легка крихкої структура і ніжний смак. А ще він дуже ситний.Нехай вас не лякає консистенція тесту, адже це не пшеничне борошно. Після останньої вистоювання, воно стане більш слухняним, але не забудьте змастити руки о...

Читати далі

Хліб з полби

Рецепт Хліб з полби фото

Polba - полудикий сорт пшениці, відома з давніх часів, є праматір'ю сучасних сортів пшениці, відрізняється великим вмістом корисних речовин. Хліб з неї особливо смачний і корисний! Спекти хліб з полби не складніше, ніж з будь-якою іншою борошна, єдине, що треба знати, такий хліб не буде занадто пишним. А як його спекти, в цьому допоможуть покроко...

Читати далі

Хліб з житнього борошна без дріжджів

Рецепт Хліб з житнього борошна без дріжджів фото

Хліб з житнього борошна без дріжджів готується дуже просто, буквально за 1 час. Іноді, такий вид хліба величають "ірландським", можливо це якось пов'язано з тим, що в місцевій кухні популярна житнє борошно.Якщо ніколи не готували хліб в домашніх умовах, цей рецепт ідеально підходить для першого разу. Тісто готується дуже швидко, не потрібно нічог...

Читати далі

Хліб з сиру

Рецепт Хліб з сиру фото

У відділі випічки в магазині натрапила на сирний хліб. Подумала, що було б непогано спекти його будинку. Таке доповнення до столу порадує всіх. Тому знайшла хороший рецепт. Поділюся їм і з вами.Замісити тісто і запекти - ось і все, що потрібно зробити. Дуже просто! головне, щоб в результаті вийшла правильна текстура: трохи пориста і в міру повітр...

Читати далі

Хліб «цеглинка»

Рецепт Хліб «цеглинка» фото

Хліб "цеглинка" - це найпопулярніший хліб серед слов'ян. Готувати дуже просто і не займає багато часу. Найсмачніше навіть, ніж магазинний. Спробуйте! Домашній хліб завжди виходить пишніше і смачніше покупного. Переваги домашнього хлібопечення так очевидні, що для тих, хто раз спробував, не потребують доказів. Спечіть простий на перший погляд, але...

Читати далі

Хліб селянський

Рецепт Хліб селянський фото

Сьогодні пропоную повторити рецепт Гордона Рамзі - "хліб селянський"! рецепт простий, начинки для хліба різноманітні: сир, часник, бекон, в'ялені томати, смажену цибулю і т.Д. Я буду робити з бринзою.Розповідаю, як приготувати "хліб Селянський" . Для хліба треба купити найсвіжіше пиво, пінне і Сильногазований. Тоді воно легко розпушити борошно, п...

Читати далі

Хліб Круасан

Рецепт Хліб Круасан фото

Рецепт приготування хліба Круассан в хлібопічці. Хлебопечка дає можливість свіжий і смачний хліб прямо у себе вдома.Хліб випечений в хлібопічці по даним рецептом виходить ароматним, рум'яним і дуже смачним. Ніяких складнощів в процесі його приготування не виникає.Молоко сухе - 3 Ст. ЛожкиПшеничне борошно - 500 грамМасла вершкового - 2 Ст. ЛожкиДр...

Читати далі

Хліб на йогурті

Рецепт Хліб на йогурті фото

Рецепт приготування хліба на йогурті в хлібопічці. Всім любителям смаку йогурту цей хліб дуже сподобається.В даному рецепті в процесі приготування до всіх інгредієнтів додають ще й йогурт. Він надає хлібу вишуканого смаку.Масла вершкового - 2 Ст. ЛожкиЙогурту - 140 мілілітрівМуки - 540 грамСолі - 1 Чайна ложкаВода - 280 мілілітрівСухі дріжджі - 1...

Читати далі

Хліб на кефірі без дріжджів

Рецепт Хліб на кефірі без дріжджів фото

Згідно з цим рецептом хліб печеться на кефірі, без використання дріжджів. Хліб готується відносно швидко, адже не потрібно чекати, поки підійдуть дріжджі. Швидко, смачно і економно! Спробуйте! Це класичний рецепт приготування хліба на кефірі без дріжджів. Перед випіканням хліба обов'язково зробіть на ньому надрізи, щоб не залишалося непропеченого...

Читати далі