У приготуванні цього хліба не використовуються дріжджі, а весь процес бродіння здійснюється завдяки соді і кефіру (pahte). Поділюся неймовірним рецептом дуже смачного хліба з родзинками.Такий хліб варто їсти ще теплим, тому не готуйте його про запас. Випічку можна подавати до сніданку, наприклад, з маслом або варенням. Замість родзинок можна дода...
Читати далі