Рецепт Хліб з цибулею і сиром в хлібопічці фото

Хліб з цибулею і сиром в хлібопічці
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Тісто , Молочні продукти , Сир
Дієтичне харчування
На сніданок
Випічка , Хліб
Кількість порцій: 10
Час приготування: 3 г. 0 хв.

Всім любителям хліба присвячується цей рецепт. Для різноманітності я вирішила приготувати хліб з цибулею і сиром в хлібопічці. Він досить солоний, тому з нього потім можна робити навіть сухарики.


Опис приготування:

Готувати хліб - ціла наука, але все на багато простіше, якщо у вас є сучасна техніка. У мене хлібопічка"Сатурн" , в якій 12 програм для приготування різної випічки. Один з рецептів - хліб з цибулею і сиром в хлібопічці. Лук використовується сушений, а сир твердий (пармезан). Для 3 години хлібопічка створює приголомшливий продукт, який стане головним на будь-якому столі.


  • Борошно - 3 склянки
  • Твердий сир - 1 склянок
  • Вода - 1, 5 склянки
  • Цукор - 1 Ст. Ложок
  • Сіль - 1, 5 чайних ложки
  • Дріжджі - 1, 5 чайних ложки
  • Зелена цибуля - 3 чайних ложки
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 1
1. Якщо ви випікаєте хліб в хлібопічці, той цей рецепт такий же, як і для основного білого хліба, тільки додається менше цукру, тертий сир і сушений зелений лук. Для цього хліба потрібен твердий сир. Я взяла"Пармезан" і натерла його на дрібній тертці.
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 2
2. Сушений лук у мене звичайний в пачці (купила в супермаркеті).
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 3
3. З дріжджами теж не експериментуйте (як і з борошном). Я використовую тільки сухі швидкорозчинні дріжджі.
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 4
4. Додаємо всі інгредієнти за рецептом, дріжджі і борошно всипати в самий останній момент. Сир і цибулю додавайте відразу, а не після додаткового сигналу хлібопічки.
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 5
5. Вибираємо програму"Основний хліб" , а колір скоринки залежить від ваших уподобань і можливостей хлібопічки. У моїй техніці такий хліб випікається 3 години і ще година коштує в режимі підігріву. Але я не можу встояти і завжди їдять свіжоприготований хліб з рум'яною скоринкою.
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 6
6. Якщо вибрати режим"Рум'яна кірочка" , то він вийде ще смачніше. Ось такий гарний вийшов у нас хліб з цибулею і сиром в хлібопічці.
хліб з цибулею і сиром в хлібопічці - фото крок 7
7. Так він виглядає в розрізі. Вага готового хліба - 900 г. Смачного!

Схожі рецепти