Існує багато різних варіантів тесту для піци, але класичним вважається саме дріжджове. Таке тісто легко розкочується в тонкий пласт, що дуже важливо при приготуванні смачної піци.Щоб приготувати ідеальне дріжджове тісто для піци, потрібно притримувати декількох важливих правил. Перше правило: в тісто має входити мінімальний набір інгредієнтів, а ...
Читати даліПару років тому вирішив придбати хлібопічку. Думаю, що така помічниця не завадить на кухні нікому. Рецепт, як приготувати дріжджове тісто на кефірі для піци, тепер втілюю тільки з її допомогою. Дуже легко і просто зробити дріжджове тісто на кефірі в хлібопічці: закинув всі інгредієнти, включив потрібну програму - і все. Якщо у вас хлібопічки нема...
Читати даліВ останні три десятиліття італійський пиріг - піца міцно влаштувався на наших обідніх столах. Страва, можна сказати, народне, просте, ситне і смачне. Пропоную вам найпростіший рецепт тесту! Готується таке тісто просто і швидко, беручи до уваги часу, коли воно підходить в теплі. Піца з нього виходить дуже смачною. Причому готуєте ви тонку основу а...
Читати даліРецептом, як приготувати тонке дріжджове тісто для піци, користуюся вже 4 року. За весь цей час він ще жодного разу не підводив мене. Піца виходить м'якою і такий же тонкої, як в піцерії. Дуже довго шукав рецепт ідеального тесту для піци, тому як готую ці ласощі дуже часто, можна сказати, що це моє коронно блюдо. Весь час виходило щось не те, гар...
Читати даліПропоную простий рецепт, як приготувати безопарне тісто швидко і без проблем. З такого тіста можна готувати пиріжки, рогалики і булочки як з солодкою, так і з несолодкої начинкою. Рецепт безопарного дріжджового тіста мало чим відрізняється від звичайного дріжджового тіста на опарі, єдине - в нього кладеться більше дріжджів, оскільки вони повинні ...
Читати даліЧасто буває важливо швидко і безтурботним приготувати тісто для пирога. Чудовий варіант - заморожене дріжджове листкове тісто, але якщо його немає, можна приготувати звичайне дріжджове швидко і просто. Готуйте домашні пироги. Масова харчова промисловість залишає бажати кращого. Готуйте вдома. Залучайте до процесу приготування рідних і дітей. Це о...
Читати даліГотуємо разом просте швидке дріжджове тісто для пиріжків. З ним наші домашні пиріжки стануть ще більш пишними і смачними! Для приготування швидкого дріжджового тіста для пиріжків нам знадобляться сухі дріжджі, тепла вода і молоко, розм'якшене масло вершкове і борошна, скільки тісто візьме. Не варто робити круте тісто, воно повинно бути пишним, ал...
Читати даліПриготувати швидке дріжджове тісто на кефірі можна за 40 хвилин. Таке тісто відмінно підійде для пиріжків і пирогів. Використовую його з однаковим успіхом і для солодкої випічки, і для несолодкої. Якщо для приготування цього тесту ви візьмете домашній кефір, то тоді дріжджів можна покласти трохи, оскільки кефір отже підніме його. В ідеалі кефір п...
Читати даліДріжджова випічка неймовірно смачна. Але, на жаль, не у всіх вистачає часу на кілька годинний підйом тесту. З цим рецептом вам зовсім не доведеться стільки чекати, так що запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати швидке дріжджове тісто в духовці. Цей рецепт дуже зручний, так як займає мінімум часу і зажадає трохи зусиль. Тепло від духовки дозвол...
Читати даліХочу поділитися універсальним рецептом тіста для пиріжків, пироги, навіть піци. Дивимося і на вус мотаємо рецепт швидкого дріжджового тіста. Останнім часом готую дріжджове тісто на сухих дріжджах, дуже зручно. Для приготування швидкого дріжджового тіста нам також знадобиться борошно будь-яка і свіже молоко.Молоко - 1 СклянкаДріжджі - 1 штукаЯйц...
Читати даліДілюся простим рецептом дріжджового бісквітного тіста. З нього виходять смачні пироги, коржі для тортів і печиво. Словом, як ваша фантазія запропонує тестом розпорядитися, так і ви робіть! смачно! Ділюся класичним рецептом дріжджового бісквітного тіста моєї сім'ї. За цим рецептом готувала моя мама, а раніше - моя бабуся, і випічку з нього я, напе...
Читати даліЕфектне і неймовірно смачне печиво з м'якого дріжджового тіста з фруктовою начинкою і шоколадною крихтою, при цьому абсолютно пісне і просте в приготуванні - випічка, яку полюбить кожен! Це дріжджове печиво можна зробити здобним, використовуючи при приготуванні тесту замість води молоко, а замість соняшникової олії - розтоплене вершкове (40-50 гр...
Читати даліДобре приготоване дріжджове пісне тісто - секрет успіху смачною домашньої випічки. Замісити дріжджове пісне тісто зуміє навіть новачок - розповідаю, як це робиться. Інструкція, як зробити пісне дріжджове тісто:1. Дріжджі розчиняємо в невеликій кількості підсоленої теплої води.2. Невеликими порціями всипаємо борошно і додаємо решту воду. Замішуємо...
Читати даліЦей рецепт я підгледіла з кулінарного блогу, де дівчина з Нігерії ділилася народним рецептом кульок. Але мені цей простий рецепт дріжджового тіста без молока так сподобався, що розповім і вам! Цей рецепт приготування дріжджового тіста без молока простий і приємний. Вам точно сподобається, який ніжний смак вийде у випічки, та й саме тісто гарне: п...
Читати даліДріжджове тісто підходить для приготування пирогів і булочок. Якщо часу мало, то не обов'язково робити опару. Розповім, як приготувати дріжджове тісто без опари, цим рецептом користуюся вже давно. Тісто без опари виходить нічим не гірше опарного, різниці в готовій випічці ви не помітите. Такий рецепт підійде тим, хто дотримується посту, адже в йо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
