Швидке дріжджове тісто
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися універсальним рецептом тіста для пиріжків, пироги, навіть піци. Дивимося і на вус мотаємо рецепт швидкого дріжджового тіста.
Останнім часом готую дріжджове тісто на сухих дріжджах, дуже зручно. Для приготування швидкого дріжджового тіста нам також знадобиться борошно будь-яка і свіже молоко.
- Молоко - 1 Склянка
- Дріжджі - 1 штука
- Яйця - 1-2 штук
- Борошно - 3-4 склянок
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Олія - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
Підготуйте інгредієнти.
Підігрійте молоко злегка, розведіть в ньому цукор.
Додайте дріжджі.
Поки дріжджі підходять, просійте борошно.
Потім влетівши туди дріжджі.
Залиште під рушником на 15 хвилин.
Змішайте яйце з сіллю.
Влийте в тісто.
Додайте масло.
І замішуємо.
Додавайте борошно, що залишилося.
Ось швидке дріжджове тісто і готово. Можете піч. Смачного!
