Червоний бульйон - це особливий спосіб готування м'ясних бульйонів, який може стати як самостійним блюдом, так і основою для супів, соусів та інших страв. Він має насичений смак і поживність! Приготувати червоний бульйон дуже просто, покрокові рекомендації до рецептом допоможуть вам це зробити.Говяжья грудинка - 500 грамОкріп - 2, 5 LЦибуля ріп...
Читати даліБульйон з яловичини і коренеплодів. Наваристий, ароматний і дуже смачний! Його можна використовувати для приготування борщів, супів або ж просто подати з зеленню і сухариками. Для бульйону можна використовувати м'якоть і м'ясні частини з кісточкою. Кісточки надають навар і смак бульйону. Готове м'ясо можна використовувати для начинки в пироги або...
Читати даліБульйони, приготовлені з курки вважаються одними з найбільш корисних і навіть лікувальних страв. Їх використовують для лікування застуди, реабілітації після важких захворювань. Готується бульйон просто і відносно швидко. Багато для цієї мети рекомендують брати не бройлера, а домашню, супову курку. В цьому випадку вам доведеться варити бульйон не ...
Читати даліТонкий вірменський лаваш знайшов своє застосування в багатьох стравах. Сьогодні я пропоную вашій увазі курячий бульйон з галушками з лаваша. Галушки виходять повітряними і ніжними. Дуже смачно і ситно! Якщо ви ще не готували галушки з вірменського лаваша, то обов'язково спробуйте, це дуже смачно і ситно, особливо з курячим бульйоном. Все дуже про...
Читати даліЯкщо експерименти на кухні вам до душі, то не проходьте повз цього захоплюючого і зовсім нескладного рецепта. Чудовий варіант ситного, смачної страви на обід для всієї родини. Такого ви ще не робили. Хочу розповісти вам про дуже цікавий спосіб, як приготувати курячий бульйон з галушками з сушок. Інтригуюче? Ще й як! Звичайні і улюблені багатьма с...
Читати даліДуже корисно час від часу готувати курячі бульйони. Наш шлунок потребує подібної їжі для правильного функціонування. Найголовніше, що приготування бульйону - процес нескладний! Приготуємо курячий бульйон з локшиною в домашніх умовах. Бульйон краще варити з домашньої курки, так він вийде більш наваристим. Якщо використовуєте магазинну курку, слід ...
Читати даліУ мене це блюдо викликає відчуття чогось домашнього, ніжного і дуже смачного. Ароматні пампушки, прозорий, правильно зварений курячий бульйон ... Що може бути смачніше? Так що давайте приготуємо! Дуже рекомендую спробувати приготувати таку страву. Дуже смачні пампушки з ніжним, прозорим бульйоном поєднуються як не можна краще! До того ж, мій варі...
Читати даліЛегкий і ароматний курячий бульйон - це прекрасне рішення для тих, хто хоче насититися, але не перевантажити шлунок. Цей бульйон хороший для всієї родини і в спекотний літній день, і в холодну зиязик пору. Корисний чи ні бульйон? Суперечки з цього приводу ведуться багато років. І прихильників у кожної сторони багато. А мені все одно, нехай спереч...
Читати даліНаваристий, прозорий і ароматний курячий бульйон в мультиварці "Панасонік" в домашніх умовах - відмінний варіант для обіду. Додавайте улюблені інгредієнти - і насолоджуйтеся смачним і корисним супом! 1. Основою для бульйону можуть бути абсолютно будь-які частини курочки, в тому числі і обрізки. Вимийте птицю як слід, викладіть її на дно чаші.2. Щ...
Читати даліДуже легко приготувати бульйон в мультиварці. Досить скласти інгредієнти і натиснути кнопку "Старт " . Для бульйону підійде будь-яка частина тушки без шкіри. Я використовую курячий "каркас " , він завжди залишається. Вимийте ретельно шматочок курячого м'яса або каркас. Покладіть в холодну воду, туди ж - овочі і спеції, сіль. Варіть до години. Зел...
Читати даліХочете знати, як приготувати смачний м'ясний бульйон в мультиварці? Дуже просто! Мультиварка справляється з цим завданням "на відмінно " . Бульйон виходить дивовижний, легкий. І готується просто. Для бульйону вибирайте м'ясні кісточки. Складіть все кісточки з овочами, додайте спецій, варіть не менше 2 годин. Мультиварка все зробить сама. Вам лише...
Читати даліНевід'ємною частиною більшості перших страв є смачний м'ясний бульйон. Якщо у вашому кулінарному досвіді ще не було такого рецепта, тоді обов'язково варто звернути на нього увагу. Наваристий м'ясний бульйон - блюдо досить універсальне. Його можна використовувати для приготування великої кількості перших страв, ситних соусів або подавати окремо. Я...
Читати даліМ'ясо-кістковий бульйон я готую досить часто і з різних причин. Іноді мені потрібен бульйон для іншої страви, іноді потрібно м'ясо для салату. Заодно я готую смачний бульйон, який використовую пізніше. Бульйон - просто незамінний блюдо в моєму будинку. Його я можу подати на обід або вечерю разом з сухариками або бутербродами з сиром, його я замор...
Читати даліХочу поділитися з вами ідеєю, як приготувати насичений яловичий бульйон з попередньо запеченими кістками. Він виходить дивного коричневого кольору, ароматний і наваристий. Варто спробувати! Такий бульйон можна використовувати в якості основи для будь-якого супу або підливи. Рекомендую відразу варити велику порцію, адже його можна заморозити. Тако...
Читати даліПісний бульйон - це універсальний рецепт, який повинен бути в запасі у кожної господині. Його можна використовувати як основу для будь-яких супів: vegetarianskih, м'ясних, овочевих або рибних. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати пісний бульйон, то прочитайте цей рецепт. Це універсальний варіант, який обов'язково вам стане в нагоді в кулінарі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
