Болгарський перець на зиму для фарширування

Рецепт Болгарський перець на зиму для фарширування фото

Пропоную вашій увазі рецепт заготовки болгарського перцю на зиму. Спосіб з серії "простіше не буває " , зате взимку такий перець замінить свіже, ви зможете нафарширувати його м'ясом, грибами, овочам. Болгарський перець помийте, видаліть насіння. Викладіть в каструлю з гарячою водою. Доведіть до кипіння і варіть 3-4 хвилини. Після викладіть в стер...

Читати далі

Болгарський перець на зиму

Рецепт Болгарський перець на зиму фото

Болгарський перець є одним з небагатьох овочів, які прекрасно зберігаються в морозильній камері. Морожений болгарський перець не тільки зберігає вітаміни, але і форму, смак і колір. Перед використанням перець не треба розморожувати, а відразу кидати в суп або другу страву.Болгарський перець -  За смаком 1. Болгарський перець ретельно вимити. 2. В...

Читати далі

Болгарський перець з часником на зиму

Рецепт Болгарський перець з часником на зиму фото

Болгарський перець з часником - відмінна закуска на зиму, яку можна подати до будь-якого м'ясної страви. Цей маринований перець сподобається навіть найвибагливішим гурманам! Болгарський перець з часником на зиму - відмінна закуска, яку дуже легко і швидко приготувати. Сьогодні я приготувала всього одну баночку, але якщо ви будете закочувати більш...

Читати далі

Смажений болгарський перець на зиму

Рецепт Смажений болгарський перець на зиму фото

Сьогодні розповім вам, як приготувати смажений болгарський перець на зиму. Ароматна і смачна закуска прикрасить як повсякденний, так і святковий стіл. Закуска виходить ароматна, пікантна і надзвичайно смачна! Можна закривати перець цілком або після того, як почистіть його, нарізати часточками. В будь-якому випадку, перець в маринаді - це проста і...

Читати далі

Квашений болгарський перець на зиму цілком

Рецепт Квашений болгарський перець на зиму цілком фото

Квашений болгарський перець - ароматна, смачна і корисна закуска. Процес бродіння відбувається за рахунок молочно-кислих бактерій, без оцту. Відмінно підійде до м'яса, птиці або відвареної картоплі. Квашений болгарський перець - чудова закуска для любителів простої, але корисної та смачної їжі. Його можна використовувати також як гарнір і класти ...

Читати далі

Болгарський холодний суп «таратор»

Рецепт Болгарський холодний суп «таратор» фото

Відкрила для себе приголомшливий рецепт першого страви: це болгарський холодний суп "Таратор " . Влітку, коли жарко особливо актуально, не завжди ж є окрошку. Всім домочадців дуже сподобався, раджу. Як приготувати болгарський холодний суп "Таратор " ? елементарно. При приготуванні можна використовувати не тільки зелена цибуля, але і іншу зелень: ...

Читати далі

Болгарський перець, фарширований капустою

Рецепт Болгарський перець, фарширований капустою фото

Ви любите займатися заготовками на зиму? Тоді додайте в свою кулінарну скарбничку цей нескладний, але дуже класний рецепт. Процес не займе багато часу, а результат напевно порадує смаком! Перед вами пікантна, апетитна закуска, яка прекрасно доповнить будь-який основне блюдо. Я хочу показати, як приготувати болгарський перець, фарширований капусто...

Читати далі

Болгарський перець, фарширований овочами

Рецепт Болгарський перець, фарширований овочами фото

Коли на прилавках магазинів з'являються яскраві і красиві перці, буде просто злочином не зробити з них що-нібуль. Пропоную рецепт, як приготувати болгарський перець, фарширований овочами. Блюдо вітамінне, корисне і дуже смачне. Воно відмінно підійде як до святкового столу, так і до посиденьок на природі. По виду блюдо дуже ефектне, завдяки яскрав...

Читати далі

Болгарський перець фарширований сиром

Рецепт Болгарський перець фарширований сиром фото

Болгарський перець фарширований сиром - прекрасна закуска, яку я подаю на святковий стіл. Виглядає вона чудово, до того ж вона - ситна (і без м'яса! ). У фарш можна додати будь-які інгредієнти. Коли готую стіл холодних закусок, особливо восени та взимку, намагаюся надати йому яскравості. Яскравості і смаку, і кольору. Болгарський перець фарширова...

Читати далі

Болгарський перець з морквою

Рецепт Болгарський перець з морквою фото

Простий рецепт болгарського перцю з морквою стане має безліч переваг: це блюдо можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді, в якості закуски і гарнір до м'яса. А на смак - казка! .. Для вегетаріанців це блюдо - просто знахідка, але і любителі м'яса навряд чи відмовляться від соковитих ароматних перців в кисло-солодкого томатної підлив...

Читати далі

Болгарський перець з овочами

Рецепт Болгарський перець з овочами фото

Пропоную вам дізнатися, як приготувати болгарський перець з овочами, і в вашому літньому меню з'явиться ще одне смачне і корисне блюдо! Ця страва особливо порадує вегетаріанців, а м'ясоїди воно стане в нагоді в пісні дні або в якості легкого гарніру - наприклад, до курки. Подавати його можна і гарячим, і холодним - мені подобається перший варіант...

Читати далі

Болгарський перець з сиром

Рецепт Болгарський перець з сиром фото

Болгарський перець з сиром готується остреньким. Це хороша начинка для сендвічів, закусочних бутербродів. Пробувала я її в Угорщині, нічого складного, але дуже смачненько. Спробуйте і ви! Болгарський перець з сиром краще готувати з жирного сиру. Можна на блендері подрібнити один стиглий солодкий болгарський перець і додати його в сирну масу. Болг...

Читати далі

Болгарський перець в духовці

Рецепт Болгарський перець в духовці фото

Болгарський перець в духовці часто треба запекти для салатів або якихось закусок. Запечена перець можна їсти тим, кому свіжі овочі протипоказані. Він стає м'якше і ніжніше на смак. Болгарський перець в духовці залитий соусом повинен настоятися приблизно півгодини. Соус робиться елементарно: подрібнений часник заливається маслом і оцтом, добре роз...

Читати далі

Болгарський перець в пароварці

Рецепт Болгарський перець в пароварці фото

Приготувати болгарський перець в пароварці - простіше і швидше, ніж традиційним способом. Такий перець виходить більш яскравим за кольором і більш насиченим за смаком. До того ж, за ним не треба дивитися. Болгарський перець, фарширований м'ясом і приготований в пароварці, - всіма улюблене блюдо, смак якого ні з чим не переплутаєш. В пароварці це ...

Читати далі

Болгарський пиріг з сирною начинкою

Рецепт Болгарський пиріг з сирною начинкою фото

Цей пиріг з тонкого прісного тіста є представником національної болгарської кухні. При уважному дотриманні всіх нюансів приготування такої страви не відніме багато часу. Спробуйте! Такий пиріг може виступати і в ролі десерту. Для цього при його приготуванні в начинку і вершково-яєчну заливку замість солі потрібно додати цукровий пісок за смаком.В...

Читати далі