Соус з огірків і майонезу
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 15 хв.
Досить оригінальний холодний соус підійде до різних видів других страв - з риби, м'яса або птиці. Цей рецепт соусу з огірків і майонезу покаже, як легко його приготувати.
Опис приготування:
Зазвичай намагаюся в соус сир не додавати. До того ж з солоними огірками здається він не поєднується. Але, як не дивно, навпаки! Все дуже гармонійно. Для приготування соусу з огірків і майонезу я беру сир середньої жирності. Якщо взяти занадто жирний сир, сметану і майонез, тоді вийде вже не соус, а повноцінна сирна маса.
- Сир - 200 грам
- Солоні огірки - 2-3 штук
- Крем - 150 грам
- Майонез - 100 грам
- Кріп - 70 грам
- Часник - 2-3 зубчиків
Підготуйте інгредієнти. Огірки натріть на тертці.
Змішайте як слід сир, сметану, майонез і подрібнену зелень.
Додаємо огірки і часничок. З огірків злийте воду.
Ось такий нескладний рецепт соусу з огірків і майонезу. Перед подачею зберігайте в холодильнику. Смачного!
Ось такий нескладний рецепт соусу з огірків і майонезу. Перед подачею зберігайте в холодильнику. Смачного!
