Рецепти білоруської кухні

• 2017-06-17

У цієї смачної страви білоруської кухні багато всяких назв: деруни, деруни, а ще їх називають чаклуни. Чаклуни готують з м'ясом, втім, не тільки в Білорусі, але і в Україні і в Росії.Приготувати деруни (чаклуни) дуже легко, та й продукти найпростіші. Дивіться покрокові рекомендації і готуйте із задоволенням.Картопля - 6-7 штукСвинячий фарш - 400 ...

• 2017-05-17

Класичні рецепти іноді можна трішки спростити, якщо немає часу або бажання довго возитися на кухні. Я покажу, як приготувати деруни, варіант для ледачих дуже класний, швидкий і смачний:)Це рецепт гарний ще й тим, що тут немає яйця або якихось інших інгредієнтів, так що виходить дуже бюджетний обід або вечерю. Подавати до столу деруни найкраще гар...

• 2017-04-18

Незвичайні і дуже смачні грінки з білого хліба хороші до ранкового чаю або кави. З пікантною ноткою солодкі хрусткі грінки готуються за лічені хвилини - ідеальний варіант для швидкого сніданку.Грінки - це відмінний швидкий сніданок до ранкової кави або чаю. Ви не знаєте, як приготувати смачні грінки з білого хліба? А рецепт приготування дуже прос...

• 2017-01-27

Хочете зробити смачне, ситне і апетитне блюдо, яке припаде до смаку всій родині і гостям? Тоді зверніть увагу на цей простий рецепт дерунів з фаршем курячим, смажених на сковороді.Якщо ви любите це традиційне картопляне блюдо, тоді вам обов'язково припаде до смаку цей рецепт приготування дерунів з фаршем курячим. Таке блюдо стане відмінною альтер...

• 2016-11-28

Налисники відносять до української та білоруської кухонь. Це звичайні млинці? Не зовсім, вони більш тонкі і еластичні, в них зручно загортати начинку. Та й сам млинець за смаком нейтральний.Зараз я покажу вам, як приготувати налисники з сиром та родзинками. Це мініатюрні трубочки-конвертики з начинкою. Щоб сирна начинка була соковитою, я додаю ве...

• 2016-11-16

Всього 3 інгредієнта, 30 хвилин і у вас на столі вже є печиво до чаю. Спробуйте і вам обов'язково сподобається! Змішуємо масло з цукровою пудрою, потім додаємо борошно і месім тісто. Розкачуємо товщиною 1 см, вирізаємо печиво формочками. Випікаємо 15-17 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного! Вершкове масло - 150 грамЦукрова пудра - 0, 5 с...

• 2016-09-12

Коричне печиво на Новий рік відмінно підійде для того, щоб взяти його з собою на гостинець. Форму печива вибирайте будь-яку. Для різдвяних свят підійде форма зірки, наприклад.Якщо ви зібралися в гості на різдвяні канікули, то прихопіть з собою такі печеньки. Коричне печиво на Новий рік стане ідеальним десертом до чаю в холодний день. За цим рецеп...

• 2016-05-22

Коли я не знаю що поїсти, то купую готову морква по-корейськи. І роблю з неї який-небудь салат або їм так. Але якщо мені вдається, то я сама готую цю чудову закуску за своїм смаком.Найпростіший спосіб створення подібного страви - це купити спеціальну приправу. Але до неї все одно потрібно додати часник, сік лимона і масло. Для початку прочитайте ...

• 2016-05-18

Коли язик заходить про легких десертах, не можна не згадати про молочному желе. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати молочне желе, то дотримуйтесь подальших інструкцій, і тоді все вийде! Сьогодні я розповім вам, як приготувати молочне желе. Легкість цього рецепта здивує вас рівно настільки ж, як і простота виконання. Рецепт досить бюджетний з...

• 2016-05-13

Дуже смачний рецепт приготування дерунів з часником, які завдяки хрусткою, золотистої скоринки порадує навіть дуже розбірливого гурмана. Готуємо! Я люблю, коли в правильно приготованих деруни відчувається запах і смак часнику. Деруни з часником бачаться мені ідеальними. Приготувати їх в домашніх умовах досить просто, ніяких надприродних навичок а...

• 2016-02-04

Білоруський кисіль, це не той питної кисіль, який більшість з нас знає. Швидше, це повноцінне блюдо, причому дуже корисне і дієтичне. Ділюся рецептом! Рецепт цього корисного киселю дуже простий, при цьому блюдо надзвичайно смачне і апетитне. Спробуйте і переконайтеся в цьому самі! Вівсяна мука - 40 грам (або вівсяні пластівці, перемелені в кавомо...

• 2016-01-26

Не дарма картопля так любимо багатьма людьми. З нього можна зробити безліч страв, ніж відмінно урізноманітнити щоденне меню. Особливо радує, що можна вибрати рецепт для будь-якої ситуації.Сьогодні мені захотілося дізнатися, як приготувати вегетаріанські деруни, які в складі не мають яєць. Тому їх можна подавати і для поста. Досить простий рецепт ...

• 2016-01-08

Перник білоруський з сиром - це сирний пиріг. Він настільки простий у приготуванні, що з ним впорається будь-який, навіть початківець кулінар. Якщо у вас є час вільного часу, зробіть це блюдо.З простих інгредієнтів виходить дуже смачний пиріг. У Білорусі його готують практично всі господині. Часу на його приготування потрібно трохи, також вам не ...

• 2016-01-06

Апетитний салат з печінкою і звичними будь-якому слов'янському народу продуктами. Дуже простий, але в той же час ситний, відмінно підійде для будь-якого свята.Цей чудовий рецепт приготування салату по-Гомельський один з моїх улюблених з двох причин: по перше, я з Білорусі та це, можна сказати, мій національний салат, а по-друге, в ньому є моя обо...

• 2015-12-04

Для начинки самси зазвичай використовують жирну свинину або баранину. Але можна використовувати і більш дієтичне пташине м'ясо. Таку випічку можна взяти на перекус для дітей під час походу на природу.Куряча начинка для азіатської самси: порежьте курятину и лук, додайте до них спеції. Розкачайте готове листкове тісто на однакові коржі, викладіть н...