У традиційній українській кухні солянкою називають не тільки суп, але і тушковану з луком, морквою і томатом капусту. Цей добре знайомий кожному з дитинства гарнір можна заготовити на зиму. Не знаю, як консервувати солянку? Я розповім! Взимку вам не потрібно буде знову мити, чистити і різати овочі (які в холодну пору року, прямо скажемо, залишают...
Читати далі