Макарони з капустою і куркою
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт простий і зовсім скоро у вас на столі буде стояти смачне і ситне блюдо. Пропоную сьогодні приготувати макарони з капустою і куркою. Вам точно сподобається!
Всі ми звикли бачити капусту в борщі, салатах або тушкованою. Поєднання капусти з макаронами можливо здасться незвичним і цікавим, але хочу вас запевнити, що виходить надзвичайно смачно! Макарони можна взяти абсолютно будь-які, дуже зручно використовувати залишки від вчорашнього вечері. Рецепт із серії "на швидку руку" . Швидко, просто, бюджетно і смачно! Спробуйте побалувати своїх близьких цим легким і одночасно ситним вечерею.
- Цибуля - 1 штука
- Куряче філе - 300 грам
- Часник - 2 зубчики
- Капуста - 250 грам
- Макарони - 200 грам
- Вершкове масло - 20 грам
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Лук наріжте кубиками і обсмажте до м'якості.
Додайте нарізане куряче філе, подрібнений ножем часник, сіль і спеції за смаком.
Продовжуйте обсмажувати все разом періодично помішуючи, поки м'ясо не побіліє.
Потім додайте нарізану соломкою капусту. Перемішайте, додайте шматочок вершкового масла, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте до готовності.
Точний час сказати важко, все залежить від того, наскільки капуста молода і якою мірою готовності вам подобається. Хтось любить хрустку, а комусь подавай позажарістее. Готуйте так, як вам більше подобається.
Тим часом відваріть макарони в підсоленій воді до готовності, воду злийте і заправте їх маслом.
Коли капуста буде готова, додайте в сковороду макарони, перемішайте і прогрійте все разом пару хвилин. Макарони з капустою і куркою готові.
Смачного!
