Листкове тісто можна купити практично на кожному кроці. Проте всім відомо, що готують його не з найкорисніших інгредієнтів, чого не скажеш про домашнє листковому тісті. Воно просто тане в роті. Якщо вам захотілося дізнатися, як приготувати листкове тісто для круасанів, то просто прочитайте цей рецепт. Він підійде для тих, хто не любить покупне ті...
Читати даліФранція вважається батьківщиною дуже смачною випічки. Зважився на приготування листкового тіста для французьких круасанів, ділюся своїми експериментами, як приготувати тісто для французьких круасанів. Приготувати дріжджове, прісне або заварне тісто дуже просто, а ось листкове вимагає особливих зусиль і часу, не кожен зважиться на його підготовку....
Читати даліНастала черга дізнатися, як приготувати тісто для круасанів за всіма правилами. По традиції, вони робляться з листкового дріжджового тіста. Наберіться терпіння, якщо хочете навчитися цієї хитрості. Головний секрет тесту для круасанів полягає в тому, що воно повинно бути листковим. Ось і вся хитрість! Листкове тісто може бути, в свою чергу, дріждж...
Читати даліВся принадність суботнього ранку в тому, щоб проводити час не так, як зазвичай, і не думати про роботу. Прекрасним стартом для нового дня може стати неспішний сніданок з французьким колоритом. Найпростіший варіант сніданку по-французьки - купити круасанів в сусідній булочної або приготувати омлет. Але якщо докласти зовсім небагато зусиль, можна п...
Читати даліАроматний хрусткий круасан з кавою - класичний французький сніданок. Що, не надто корисний, але такий романтичний і смачний! А що, якщо цю випічку зробити самим, на новий лад? Давайте спробуєм! Подивіться цей рецепт круасанів зі згущеним молоком. Вони тут більше схожі на печеньки, які швидко розійдуться з чаєм.Думаю, будь-яка господиня повинна вм...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів. Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і ...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто. Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки. Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начин...
Читати даліБіляші - татарські пиріжки з м'ясом, зазвичай готуються з рубленого фаршу і дріжджового тіста. Але коли часу в обріз, пропоную замішувати кефіру тесту для біляшів - простий рецепт без дріжджів. Тісто для біляшів повинно бути пишним і еластичним, щоб випічка виходила повітряної і легкою. Сьогодні поділюся з вами, як приготувати тісто для біляшів п...
Читати даліНещодавно в інтернеті мені сподобався один дуже цікавий рецепт. Це рецепт приготування тісто для смажених пиріжків без дріжджів. Тісто виходить дуже тонким, хрустким і тане в роті! Таке тісто готується дуже швидко і виходить дуже смачним. У зв'язку з тим, що тісто швидко смажиться, начинка для пиріжків повинна бути попередньо приготовлена. Можна ...
Читати даліТісто підходить для коржів з різною начинкою на ваш смак: зелень, часник, сир, фарш. Коржі смажаться на сковороді швидко і з мінімальною кількістю масла. Спробуйте приготувати цю просту випічку. Запишіть швидкий рецепт, як приготувати бездріжджове тісто для коржів з різною начинкою. Нам знадобиться борошно і гаряча вода, а начинку для коржів вибе...
Читати даліЗахотіли приготувати пельмені, але ще не знаєте, який варіант тесту для них вибрати? Ну що, я допоможу вам вирішити цю проблему і підкажу, як зробити відмінне бездріжджове тісто для пельменів. Пельмені в нашій родині - це блюдо номер один, всі мої їх просто обожнюють, тому я самостійно ліплю їх, а потім просто заморожують в морозильній камері, це...
Читати даліПропоную альтернативу звичайному дріжджового тесту для піци - бездрожжевое тесто на молоке. Піца з таким тестом завжди виходить дуже смачною, яку б начинку ви не поклали. Традиційним тестом для всіма нами улюбленої італійської піци є дріжджове, але далеко не у всіх виходить приготувати таке ж тонке, дуже м'яке і еластичне тісто, яке буде готувати...
Читати даліЯкщо з якихось причин у вас не виходить приготувати дріжджове тісто, спробуйте зробити бездріжджове тісто на кефірі і маргарині. Таке тісто ідеально підходить для піци і всіляких коржів. Як зробити бездріжджове тісто для піци? Дуже просто і, головне, не витратний за часом. Тісто виходить дуже м'яким і пластичним, легко розкочується і тримає форму...
Читати даліЦе тісто ідеально підійде для наслідках бездріжджових пирогів з м'ясом, капустою, картоплею і т.Д. Замішується воно на кефірі, а тому виходить дуже пишним і м'яким, просто ідеальним! Якщо ви любите пироги з капустою в духовці так само, як і я, тоді цей рецепт вам неотменно сподобається. Та й в приготуванні він дуже простий. З ним не потрібно турб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
