Бездріжджове тісто для смачної піци
(покроковий рецепт з фото)
Якщо з якихось причин у вас не виходить приготувати дріжджове тісто, спробуйте зробити бездріжджове тісто на кефірі і маргарині. Таке тісто ідеально підходить для піци і всіляких коржів.
Як зробити бездріжджове тісто для піци? Дуже просто і, головне, не витратний за часом. Тісто виходить дуже м'яким і пластичним, легко розкочується і тримає форму. Його використовують не тільки для піци, але і для приготування коржів і невеликих пиріжків. Хай щастить!
- Борошно - 2 склянки
- Кефір - 1 Склянка
- Яйце - 1 штука
- Маргарин - 5 Ст. Ложок
- Сіль - 1 щіпка
Вливаємо в миску стакан кефіру.
Вбиваємо яйце, перемішуємо.
Тепер додайте розтоплений маргарин.
Перемішайте до однорідності.
Просіваємо в тісто борошно, додаємо сіль.
Ретельно замісити тісто.
Готово!
