Приготувати копчені стегенця можна прямо не виходячи з кухні. Для цього нам знадобиться побутова електрична коптильня, власне стегенця і цей рецепт приготування копченостей. Приступаємо. Сьогодні на обід будемо коптити стегенця. Промийте їх і замочіть в розсолі з води, сіль і пісочний 2 годину. Потім просушіть їх серветками і розмістіть на решітк...
Читати даліДуже часто готую різні частини курки (окосту, стегна, гомілка), адже це дуже просто і швидко. Можна скористатися сковородою або духовкою. Розповім про рецепт, як приготувати стегенця з грибами. Ви можете зробити блюдо запас і розігрівати перед подачею на стіл. Як гарнір використовую пюре з цвітної капусти і обсмажені гриби. Стегенця спершу обсмаж...
Читати даліСтегенця з яблуками вразять вас поєднанням смаку курятини і кислих яблук, присмачених луком. Цей рецепт я отримала у подруги, а вона придумала це блюдо, коли не змогла купити качку. Стегенця з яблуками готують рідко, рідше ніж наприклад качку. Але все-таки я пробувала стегенця з яблуками на святі місцевого значення. Загалом рецепт мені сподобався...
Читати даліРецепт приготування стегенець запечених з пивом. За даним рецептом виходить дуже ніжне і смачне куряче м'ясо. Дане блюдо дуже нагадує шашлик. Відсутня хіба що запах диму. Стегенця під час приготування виходять дуже ароматними і ніжними.Суміш перців - 1 щіпкаСтегенця курячі - 2 кілограмаСпеції «Для шашлику» - - За смакомЖменю Солі - 1 штукаП...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати качині стегенця з апельсинами. Звичайно, це не класична качка по-пекінськи, але все ж щось східне в рецепті є. Дуже ситне і ароматне блюдо! раджу! Цей цікавий і пряний рецепт приготування качиних стегенець з апельсинами мені особисто нагадує якесь східне блюдо. А ось моя мама бачить в цьому якийсь привіт з Фран...
Читати даліКачине м'ясо вважається неймовірно смачним, особливо якщо згасити разом з морквою, цибулею і спеціями. Подібне блюдо чудово підходить на обід чи вечерю. На гарнір можна зварити будь-яку крупу. Приготуємо качині стегенця тушковані в домашніх умовах. Найкраще вибирати стегенця пожирнее, тоді не доведеться використовувати масло. Замість цього, , мож...
Читати даліКачка - птах, яка не часто з'являється на сімейному столі, тільки якщо у свята. Тому підійти до вибору страви з цим м'ясом варто з усією відповідальністю. Повинно бути просто, але ефектно. В результаті у мене вийшло гаряче м'ясо з овочами в соусі. На гарнір найкраще підійде картопляне пюре. Уважно вивчіть, як приготувати качині стегенця в духовці...
Читати даліУ дитинстві я дуже любила стегенця, та й зараз обожнюю їх не менше. У цій частині курки багато філе, і тримати їх дуже зручно. Мама смажила ніжки і подавала їх з макаронами, але є й інші варіанти. Наприклад, сьогодні розповім, як приготувати запечені курячі стегенця на подушці з цвітної капусти. Подібного поєднання я раніше не бачила, але вийшло ...
Читати даліНатрапив недавно на рецепт запечених стегенець в мультиварці. Спробував і зрозумів, що просто повинен їм поділитися. Це дуже простий рецепт приготування запечених стегенець в мультиварці. Замість майонезного соусу можна використовувати кетчуп або будь-який інший соус. Як гарнір використовуємо картоплю, але це необов'язково. Удачі в приготуванні! ...
Читати даліЛюбителі курки зможуть по достоїнству оцінити цей рецепт: ніжна, ароматна курочка з хрусткою скоринкою, запечена в майонезну соусі з приправами, - відмінна ідея для звичайного обіду або торжества. Відмінний варіант приготування запеченої курочки в духовці. Я додаю майонез, часник і спеції для стегенець. Можна додати ще трохи томату або кетчупу, щ...
Читати даліФарширований цибулю в духовці для мене був дивиною. Я не перестаю дивуватися яке розмаїття страв можна приготувати зі звичайних продуктів! І треба сказати, смачних страв! Раджу спробувати цибулька! Фарширований цибулю в духовці від двадцяти хвилин до півгодини. За цей час повинна приготуватися м'ясна начинка. Цибуля цілком відварюється близько 15...
Читати даліМожна запікати м'ясо в утятніце в духовці, це дуже зручно. Поставиш м'ясо в духовку і займайся своїми справами! А смачний обід готується сам собою! Через годинку починають розноситься по дому аромати.М'ясо в утятніце в духовці готувати зовсім нескладно, якщо у вас є підходяща посуд, наприклад, Казань або utyatnitsa. Дно посуду змастіть рослинною ...
Читати даліЯкщо вам потрібні рецепти простий випічки, то цей буде доречним. Дивіться, як приготувати пиріг в духовці з начинкою з персиків. Готувати будемо на покупному тесті, так що завдання спрощується в рази. Перед подачею такої пиріг я рекомендую остудити. Але є відмінний варіант подачі його з вершковим морозивом. В цьому випадку пиріг можна залишити тр...
Читати даліПокажу вам, як приготувати річкову рибу в духовці. Запікати будемо річкову форель цілими тушками. До рибку додамо запашний перець, лимонний сік і лавровий листочок. Аромат страви вас приємно здивує. Форель, запечена в пергаментному папері, збереже свою ніжність і соковитість. Але через 40 хвилин запікання я пропоную прибрати папір, щоб на рибку у...
Читати даліВсі ми звикли до простої картоплі з куркою. Але тут я покажу дещо інше. Дивіться, як приготувати тушковану картоплю з куркою в духовці. Будемо використовувати солодка картопля, захід. Такого страви вистачає приблизно на 8 персон. Хоча воно виходить таким смачним, що всім захочеться добавки Солодкий картопля не потрібно солити або приправляти, він...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
