Будь-яка риба коптиться різними способами. У цьому рецепті розповім, як коптити сьомгу з попередніми маринуванням при певній температурі в коптильні. 1. Копчення риби може відбуватися в спеціальному посуді, а може в домашній коптильні. У нашій родині для цих цілей передбачено спеціальна промислова коптильня, яку тато отримав в подарунок. Ми готує...
Читати даліЧервона риба - це завжди смачно, тому навіть простий варіант, як приготувати сьомгу смажену, можна подати на святковий стіл і до сімейної вечері. Знадобиться всього пару хвилин і страва готова. Ви можете користуватися різними способами приготування червоної риби, як більше подобається. Рибу можна обсмажити на грилі, на пательні, запекти в духовці...
Читати даліЧекаєте появи гостей? Здивуйте їх чудовою рибкою, а саме - сьомгою, запеченої з лимонами в вершках. Червона риба добре поєднується з різноманітними гарнірами: картоплею, рисом, макаронами. До вашої уваги - класичний рецепт приготування сьомги шматочками, запеченої в духовці. Важливо відмітити, що разом з рибою можна запікати скибочки лимона, в та...
Читати даліСмачну і ніжну рибку для бутерброда приготувати зовсім нескладно. Рецепт приготування досить швидкий і легкий, а смак у риби вийде просто дивовижний. Переконайтеся в цьому самі! Ви хочете приготувати смачну рибку для бутербродів, але не знаю, як? Вам допоможе саме цей рецепт приготування смачної малосольной сьомги в домашніх умовах. Мій чоловік ї...
Читати даліЛюблю купувати продукти, які потрібно доводити до розуму самостійно. Своїми руками зроблені заготовки завжди смачніше. Читайте в моєму рецепті, як приготувати сьомгу малосольного в домашніх умовах. Сьомга, засоленная в домашніх умовах, виходить завжди прекрасно, якщо ви вибрали правильний продукт. Головне - брати свіжу рибу, щоб точно знати, що в...
Читати даліСьомга - смачна риба і незамінне джерело непроізводімих організмів жирів Омега-3. Пропоную вашій увазі "здоровий" рецепт запеченої на грилі сьомги під соєво-медовим соусом. Сьомга на грилі - просте і ситне блюдо, яке легко готується і навіть не вимагає гарніру - особисто я його завжди подаю просто зі свіжою зеленню і овочами. Воно не вимагає тако...
Читати даліДо вашої уваги - рецепт, як приготувати сьомгу на мангалі! Гаряче прямо з мангалу прекрасно і в літній, і в зиязик пору року. Беріть на замітку простий і смачний рецепт рибки! Перед вами простий рецепт сьомги на мангалі, і я впевнена, що вам він сподобається. Готувати легко і просто. Єдине зауваження щодо кількості соусу і води: у мене соєвий соу...
Читати даліУ зв'язку з тим, що сьомга - досить жирна, оптимальний спосіб приготування цієї риби - варка на пару. Готувати можна в мультиварці або в пароварці. На гарнір подається рис або картопля, овочі. До вашої уваги - простий рецепт приготування сьомги на пару. Готувати будемо в мультиварці, хоча можна і в звичайній пароварці. Рибу промиваємо, очищаємо і...
Читати даліЗвичайно ж, сьомга - риба примхлива, але навіть її можна приготувати і смачно, і з економією коштів і вашого часу, та ще й за всіма правилами здорового харчування. Ідеальний рецепт, спробуйте! Якщо вас зацікавило короткий опис, і ви жадаєте дізнатися, як приготувати сьомгу на сковороді, сильно мучити очікуванням вас не буду. Зауважу тільки, що я ...
Читати даліЯк би мій чоловік не любив смажені і жирні страви, але іноді я вмовляю його і на здорову їжу. Спочатку він чинить опір, а потім погоджується. І навіть дякує за смачне блюдо! Нещодавно я дізналася, як приготувати сьомгу відварну під соусом. Цю прекрасну закуску я подала з картопляним пюре і свіжим салатом з огірків з помідорами. Ніжне філе дуже сп...
Читати даліХочете спробувати справжній делікатес? Приготуйте запечену сьомгу під вершково-ікорним соусом. Соус - "фішка" даного блюда, адже він чудово доповнює рибу, підкреслюючи її смакові якості. Перед вами - простий рецепт приготування сьомги під ікорним соусом. Філе сьомги викладаємо на фольгу, присипаємо сіллю і перцем. Зверху розкладаємо шматочки лайм...
Читати даліХочу запропонувати вам цікавий спосіб приготування сьомги під кисло-солодким соусом. Рибка виходить надзвичайно ніжною, соковитою і шалено смачною. Обов'язково спробуйте! Спеції надають страві дуже делікатний, але виразний аромат. Дуже смачна страва, яке зіпсувати практично неможливо. Кисло-солодкий соус м'який і теплий він чудово доповнить сьомг...
Читати даліЯкщо ви ще не визначилися з основним гарячою стравою на святковий стіл, тоді рекомендую звернути увагу на цей апетитний і вельми простий спосіб, як приготувати сьомгу "під шубою" в духовці. Червона риба сама по собі має дуже насичений смак, так що дуже важливо в блюді його підкреслити, а не перебити. Саме тому я пропоную вам на замітку цю ідею з ...
Читати даліДо святкового або щоденного столу рекомендую вам приготувати улюблений багатьма салатик в незвичайному виконанні. Отже, перед вами мій варіант, як приготувати сьомгу під шубою. Дивіться і пробуйте. Це не зовсім класичний рецепт сьомги під шубою, так як серед інгредієнтів в даному випадку немає традиційної буряка і відварених яєць. Такий варіант м...
Читати даліЦю страву можна порекомендувати тим, хто "сидить" на дієті, так як сьомга під вершково-ікорним соусом не містить багато калорій. Легке і ситне блюдо порадіє всіх любителів риби і не тільки! Щоб не втрачати даремно час, поки сьомга обсмажується, можна зайнятися приготуванням соусу. До того ж, на ваш розсуд ви можете приготувати гарнір. Дуже добре ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
