Розсольник - це традиційний російський суп. Його аналог - польський огірковий суп. Рецепт відомий давно, його готували в багатих сім'ях з ікрою і лимонному. Бідні переробили рецепт під себе, з огірками. Спочатку розсольник був прозорим і не дуже густим, традиційно готувався на телячих або яловичих нирках. Я нирки не дуже люблю, тому я вибрала для...
Читати даліМи звикли завжди готувати розсольник з перловкою або рисом, а я спробувала зварити його з квасолею. І була здивована смаком. Пропоную вам спробувати теж. Ось рецепт. Я відписала для вас детальний рецепт розсольнику з квасолею. Сподіваюся таке поєднання вам теж сподобається, як і мені. Перед тим, як подати розсольник з квасолею на стіл, я виймаю з...
Читати даліРозсольник - це класичний суп російської кухні. Але класику буває хочеться чимось урізноманітнити, щоб вона не приїдалася. Чому б не доповнити її фрикадельками… Виходить дуже смачно! Дуже смачний і корисний суп для ситного домашнього обіду. Це досить популярне перша страва. Смак маринованих огірків надає супу свою родзинку. При подачі можна додат...
Читати даліА чи не приготувати нам дуже простий і дуже смачний розсольник з фрикадельками? Фрикадельки готуються швидко, а бульйон виходить наваристим і ситним. Черговий супчик це у мене. Ось рецепт. Дуже, дуже простий рецепт розсольнику з фрикадельками. Я впевнена всім з дитинства знайомий цей супчик. А якщо молоді господині ще не готували розсольник з фри...
Читати даліРозсольник з гречкою - це ще один варіант приготування відомого і всіма улюбленого супу, в який входять солоні огірочки. У цьому рецепті немає м'яса, тому страву можна їсти вегетаріанцям. У цьому рецепті описаний пісний варіант розсольнику. Якщо ж ви любите більш ситні і наваристі супи, то можете використовувати замість води міцний яловичий або к...
Читати даліРозсольник з копченою ковбасою за смаком дуже схожий на м'ясну солянку, яку люблять багато. Побалуйте себе і близьких смачним, ароматним і ситним супом! Такий розсольник можна приготувати на будь-якому м'ясному бульйоні, а також на воді. Ковбасу беріть на ваш смак будь-яку копчену або напівкопчену. Огірок підійде солоний або маринований. Готуєтьс...
Читати даліБагато з вас не люблять розсольник з перловкою? Ну і даремно! Смачний і наваристий розсольник з м'якою і ніжною перловкою, приготований з даного рецептом, припаде до смаку навіть дітям. Розсольник з перловою крупою багато хто не дуже-то і люблять, але ж перлова крупа корисна і смачна. Може, все тому, що в дитячих садах вона була твердою. Смачний ...
Читати даліЦей дуже простий супчик я іноді варю, коли хочеться чогось гарячого, рідкого, пікантно-солоненького і не дуже калорійного. Пропоную вам рецепт розсольнику з перловкою без м'яса. Спробуйте! Ось такий простий рецепт розсольнику з перловкою без м'яса я пропоную вашій увазі. Здається, в супі нічого і немає, навіть картоплі, але він виходить досить гу...
Читати даліРозсольник з перловкою і нирками - ще одна цікава варіація цього популярного в наших країнах супу. Я би сказала, більш бюджетна версія - нирки адже набагато м'яса стоять, але суп виходить смачний. Розсольник з перловкою і нирками готувала моя тітонька, в дитинстві, коли я відмовлялася їсти її супчик. Але з роками зрозуміла смак цієї страви, і теп...
Читати даліНайсмачніший розсольник потрібно варити з перловкою на яловичині або телятині. Тоді суп вийде густим, наваристим і дуже насиченим. Заправте його огірочками, кропом - і до столу! дивіться рецепт. Кількістю води можна відрегулювати густоту супу на свій смак. Найсмачніше розсольники виходять з бочковими огірками. Вони мають яскравий кислий смак, яки...
Читати даліЦей суп готували ще на Русі. У наш час він не менш популярний у багатьох куточках земної кулі, і приготувати розсольник з перловкою можна за допомогою мультиварки - це дуже зручно. Побалуйте себе і своїх близьких смачним розсольником за традиційним рецептом. Ця страва - відмінна альтернатива іншим супів і є улюбленим у багатьох сім'ях.Яловичина -...
Читати даліХочу познайомити вас з моєї варіацією розсольнику, так як скрізь його готують абсолютно по різному. Це дуже апетитне і ситне і наваристий блюдо, яке дуже вам сподобається! Я найбільше люблю готувати такий суп з солоних, а не маринованих огірків, звичайно обидва варіанти можна спробувати і вибрати оптимальний. Багато хто не любить обсмажену цибулю...
Читати даліРозсольник з перловою крупою - напевно, найправильніший розсольник. У більшості хороших кулінарних книг, які доводилося читати, розсольник готують саме так - з перлової великої. Даю рецепт. Розсольник з перловою крупою треба починати готувати з вечора. Замочити крупу на ніч, бульйон теж можна почати варити напередодні. Крупу треба залити окропом ...
Читати даліХто з вас ще жодного разу не варив розсольник? думаю, що більшість все-таки готувало це блюдо, і не раз. Напевно, у вас навіть є улюблений рецепт, а також секрети процесу створення першого страви. І зараз ви дізнаєтеся мій варіант, в якому детально описано, як приготувати розсольник з нирками і перловкою. На Русі цей суп готували і на рибі, і на ...
Читати даліЧи плануєте зварити що-небудь смачне, ситне і апетитне на обід? Тоді придивіться до цього класному варіанту, як приготувати розсольник з нирками. Чудова ідея першого страви для всієї родини! Відразу хочу сказати, що варіантів розсольнику існує чимало. В даному випадку використовується традиційна перлова крупа, яку потрібно зварити окремо. Зручно ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
