М'які дріжджові булочки відомі багатьом людям з дитинства. Ну, хто їх не їв за обидві щоки на полуденок в шкільній їдальні? Описаний мною рецепт, нагадав саме цей знайомий смак. Ділюся і з вами! Ознайомлю вас з тим, як приготувати латвійські булочки з повидлом і посипанням (штрейзель). Проста технологія: замісити тісто, настояти його, загорнути н...
Читати далі