Біла підлива - блюдо з дитинства, до сих пір пам'ятаю як в садку подавали її з котлетами, тільки коли виросла, дізналася, що вона дуже добре поєднується з білим м'ясом, овочами і яйцями. Підлива готується на сковороді. Розтопити масло, додайте борошно і молоко. Підливу білу при приготуванні треба обов'язково гарненько помішувати, інакше будуть гр...
Читати далі