Загул - традиційне блюдо угорської кухні, але його люблять і знають далеко за межами Угорщини. Способів приготування гуляшу - десятки, я ж розповім вам, як приготувати гуляш в горщиках. Гуляш являє собою густий суп з яловичини або телятини, обсмаженої на свинячому жирі з цибулею, солодким перцем і картоплею. Найчастіше в гуляш додають помідори, і...
Читати далі