З цього рецепта ви дізнаєтеся як приготувати буженину зі свинячого окосту, щоб вона вийшла соковитою і ароматною. Бажання - це прекрасне ситне блюдо для повсякденного або святкового столу. Якщо вам подобається м'ясо поострее, то для буженини можна використовувати маринад з солодкої гірчиці і меленого сухого імбиру. Ці інгредієнти потрібно так сам...
Читати даліЗі свіжого шматочка м'яса можна зробити неймовірне безліч смачних і ситних страв. Я ж хочу запропонувати запекти його з ароматними спеціями, часником і гірчицею. Любіть буженину? тоді запам'ятовуйте! Ця страва добре тим, що може бути подано до столу як в якості гарячого блюда - з гарніром або овочами, так і в якості холодного - на бутербродах, на...
Читати даліСмачна і ароматна буженина у вас на столі. Погодьтеся, звучить апетитно? Так чому б не приготувати її у себе вдома, адже це дуже просто. Потрібен лише хороший шматочок телятини! До вашої уваги - простий рецепт приготування буженини з телятини. Вам знадобиться шматок телятини, вагою 1 кг, спеції, оливкова олія, сіль і часник. Готове м'ясо можна по...
Читати даліАпетитна, соковита і ароматна буженина на сковороді в домашніх умовах може вийти нічим не гірше, ніж в духовці. Спробуйте приготувати це ніжне м'ясо. Якщо ви любите корисні і смачні м'ясні страви, тоді рецепт приготування буженини на сковороді обов'язково припаде до смаку. Вона підійде для сніданку, може використовуватися в перших стравах і з улю...
Читати даліДо святкового столу кожна господиня хоче зробити багато смачних страв. Хочу запропонувати відмінний варіант буженини. М'ясо виходить ароматне, дуже смачне, соковите і красиве на колір! дивіться… Перш, ніж ви дізнаєтеся, як приготувати буженину & quot; Новорічну " , хочу звернути увагу на вибір м'яса. Для любителів сухої буженини підійдуть пісні...
Читати даліХолодні закуски з м'яса - завжди безпрограшний варіант для святкового столу. Рекомендую вам простий рецепт приготування буженини по домашньому - пікантно, оригінально і дуже смачно! Секрет приготування буженини по домашньому - в спеціях: я завжди намагаюся додати парочку гілочок розмарину, а також сушений базилік. Суміш прованських трав посилить ...
Читати даліБажання - традиційне святкове блюдо російської кухні зі свинини або яловичини, запечене великим шматком. Ділюся рецептом буженини по ГОСТу. Якщо вам належить накриття святкового столу, безсумнівно, його прикрасою буде буженина. Пропоную рецепт буженини, приготовленої по ГОСТу, він дуже простий, впорається навіть недосвідчена господиня.Свинина - ...
Читати даліБажання - це великий шматок свинини, запечений цілком. Але щоб вона вийшла смачною і соковитою, треба знати хороший і багато разів перевірений рецепт, як приготувати буженину по-домашньому. Секрет соковитого м'яса, з якого прямо сочиться бульйон, в тому, що цей бульйон потрібно вколоти туди за допомогою шприца. Просто натираючи м'ясо спеціями, та...
Читати даліСоковита і неймовірно смачна буженина - звучить дуже апетитно, у мене течуть слинки. Хочете зробити таку і ви? Тоді швидше записуйте рецепт, як приготувати буженину по-домашньому. Це смачно! Якість готової буженини повністю залежить від якості м'яса, тому вибирайте м'ясо з невеликим прошарком жиру, але без вен і кісток. Не використовуйте замороже...
Читати даліБажання - ароматне м'ясне блюдо. Щоб буженина виходила соковитою, я використовую свинячий окіст, часник і улюблені спеції. Ось такий простий рецепт, а м'ясо виходить просто дивовижним на смак! Якщо у вас є хороший шматок свинячого окосту, то цей простий рецепт перетворить його в вишукане і ароматне блюдо, buženinu. Це чудове запечене м'ясо стане ...
Читати даліБажання - це запечений цілком шматок м'яса. Основний смак залежить від маринаду, в якому м'ясо маринувалося. Особливо смачно виходить, якщо додати чорнослив. Дуже м'яке і соковите м'ясо. Особливий присмак йому надає чорнослив. Для цього рецепта підійде будь-який цілісний шматок м'яса. Але найкраще, якщо воно буде з жирком.М'ясо - 1 кілограмГірч...
Читати даліЗазвичай буженина готується з великого шматка м'яса. Найкраще для цього підійде окіст. Приготована за цим рецептом, буженина з гірчицею виходить дуже ароматною і смачною. Кількість порцій: 8-10Свинячий окіст - 1, 5 кілограмаZernistaya гірчиця - 2 чайних ложкиКорінь свіжого імбиру, см - 2 штукиЧасник - 4 зубчикиСвіжий розмарин, гілочка - 1 шт...
Читати даліРецепт приготування буженини з маринованими огірочками. Приготувати буженину зовсім не складно, а мариновані огірки додадуть дуже хороший смак. Основним інгредієнтом страви є свиняча шийка і спеції. З маринованими огірками буженина виходить особливо смачною і ароматною. Страву можна подавати і на святковий стіл, а можна брати з собою в поїздку.Ро...
Читати даліЗапечене м'ясо завжди відмінно виглядає на святковому столі. Його дуже приємно поставити в центрі столу. А якщо ще приготувати його з овочевою начинкою, то страва не залишиться непоміченим. Це ошатне і святкове блюдо, яке повинно стояти на чолі столу. Кількість спецій ви можете регулювати, змінювати по своїх смаках і перевагах. М'ясо і овочі відм...
Читати даліЗамість покупних ковбас, шинки, м'ясних рулетів та іншого розповім, як приготувати буженину традиційну. Нею можна замінити магазинні делікатеси, а також її можна додавати в різні страви. Думаю, найважливіше в домашній буженині - це вибір правильного шматка м'яса. Ні в якому разі не рекомендую брати заморожене м'ясо. Є безліч способів приготування...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
