Рецептів бісквітного тіста існує багато, але перевірених, за якими виходять по-справжньому смачні торти, не так і багато. Я пропоную один з перевірених варіантів бісквітного тіста. Скажу відверто, я ніколи не вміла готувати бісквіт, він у мене не виростав, виходив дуже щільним, як корж. В один час я вже була кинула затію приготувати ідеальний біс...
Читати даліХочете навчитися робити відмінне і смачне тісто для пельменів? Пропоную скористатися цим простим рецептом, у вас вийде зручне в роботі тісто, а вже пельмені з нього ніколи не розваряться! Рецептів приготування тіста для пельменів дуже багато, у кожної господині є свій секретний інгредієнт. Хтось замішує заварне тісто, хтось на мінералці, хтось до...
Читати даліВи любите піцу, але не знаю, , як приготувати тісто для піци класичне простим рецептом? Сьогодні у вас є унікальна можливість це виправити. Тісто вийде дивно смачним! Готове тісто можна наповнити абсолютно будь-якою начинкою, але якщо ви хочете дотримуватися класичних рецептів, раджу вибрати томатний соус і начинку з сиру. У підсумку ви отримаєте...
Читати даліХоч назва і французьке, але в країнах СНД його дуже люблять і готують вже багато років. Тонкі коржі тесту, просочені ніжним кремом. Розповім, як приготувати тісто для торта «Наполеон» класичне. Потрібно багато часу, щоб торт добре просочився. Чим тонше коржі, тим смачніше вийде десерт. Крем можна зробити на основі сметани, згущеного молока або за...
Читати даліВсі ми з вами напевно шалено любимо ласувати пельмешками, але не завжди знаємо, як зробити їх самостійно. В першу чергу потрібно знати, як приготувати тісто для пельменів. Як дізнатися, звичайно, якщо тісто? Просто ущипніть його. Якщо воно тримає форму - значить воно готове. Це найпростіший рецепт приготування тіста для пельменів, тут використову...
Читати даліЦе печиво дуже ароматне. Воно м'яке, але пружне, ніжне і смачне. Розповідаю рецепт, як приготувати імбирне печиво класичне. Можна зробити велику порцію печива або на пробу, якщо будете готувати його вперше. Ви можете надати печінкою будь-яку форму або зробити довільно. Можна додати різні спеції, крім імбиру. Якщо у вас є свіжий корінь, то викорис...
Читати даліКартопляне пюре класичне робиться зовсім не так, як ми звикли. Цей рецепт сотнями років передають з покоління в покоління у Франції, де і з'явилося саме поняття картопляного пюре. Якщо вам не терпиться дізнатися, як приготувати картопляне пюре класичне, то цей рецепт для вас. Прочитавши його, ви зможете зробити справжнє французьке блюдо, яке буде...
Читати даліУ кожного кулінара - свій рецепт приготування картопляного пюре, проте не завжди пюре виходить таким, як треба. Щоб уникнути дискусій і непорозумінь - рецепт класичного картопляного пюре. Ви здивуєтеся, але даний, класичне картопляне пюре готується без молока Наскільки я знаю, професійні кухарі в хороших ресторанах завжди користуються саме цим ре...
Читати даліПриготування справжнього курячого каррі в домашніх умовах. Кількість порцій: 3-6Курка - 700 грам (нарізати кубиками, можна з кістками, але зняти шкірку)Олія - 1 Ст. ЛожкаЧервона цибуля - 1 штука (нарізати кубиками)Імбир - 2 Ст. Ложки (нарізати тонко)Часник - 6 зубчиків (нарізати)Паприка - 1 Ст. ЛожкаPoroshok koriandra - 2 Ст. ЛожкиПорошок ...
Читати даліЗнайомий з дитинства перекус - вівсяне печиво з молоком. І навіть подорослішавши, іноді хочеться відчути такий рідний і знайомий смак. Спробуйте приготувати таке печиво своїми руками. Знайоме і таке смачне печиво. Вівсяні пластівці подрібніть в кавомолці і розчиніть муку в теплій воді з дрібкою солі. Змішайте розм'якшити вершкове масло з рослинни...
Читати даліНайпростіший варіант приготування класичного печива з пісочного тіста. Така хрустка і ароматна випічка вийде навіть у школяра, тому сміливо залучайте до її приготування і дітей! Пісочне печиво за класичним рецептом завжди виходить ідеально: воно розсипчаста, хрустке і ламке - як раз для домашнього чаювання з рідними. При бажанні його можна присип...
Читати даліУ моєму кулінарному арсеналі вже давненько "оселився" чудовий рецепт класичного пісочного печива. Якщо ви не пробували готувати такі печенюшки будинку, дуже рекомендую, адже це так просто. Розповім, як приготувати класичне пісочне печиво. Звичайно ж, якщо хочеться автентичної класики, корицю додавати не варто як і покривати печиво глазур'ю або цу...
Читати даліЦукрове печиво буває різного розміру. Це - одне з найпростіших, з усіма стандартними інгредієнтами, які ви очікуєте: олія, цукор, мука, яйця і ваніль. У поєднанні вони створюють шедевр. Дайте печінкою охолонути протягом 10 хвилин навпаки, перш ніж переносити його на решітку для повного охолодження. Зберігайте цукрове печиво в герметичному контейн...
Читати даліДілюся з вами рецептом домашнього вівсяного печива. Печиво виходить корисним, смачним і відмінно зберігається при кімнатній температурі. Чудово підходить для полудня зі склянкою молока. Успіхів! Олія, цукор і подрібнені вівсяні пластівці ретельно розмішайте руками. Додайте яйце, розмішайте виделкою. Всипте борошно і замісіть тісто. Сформуйте печи...
Читати даліСьогодні я вам розповім, як приготувати печиво «Амеріканер» класичне. Цей рецепт по праву займає одне з перших місць в списку традиційних американських солодощів, і ви зрозумієте, чому. Зберігати це печиво можна в герметичному контейнері при кімнатній температурі 1 тиждень. Шоколадну крихту краще брати не дуже солодку. В цілому ж, якщо у вас є ба...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
