За що я люблю привезену з риболовлі рибу, так це за те, що її повністю можна використовувати. З філе зробити гаряче, з голів і хвостів зварити суп, ну з ікри можна зготувати щось смачне.Ось, наприклад, я розповім вам, як приготувати смажену ікру карася у вигляді котлеток. З'їдаються вони дуже швидко, оскільки розмір їх невеликий, а смак прекрасни...
Читати далі