Антрекот з яловичини - дуже смачний шматочок м'яса, ніжний і соковитий. Запікається антрекот цільним шматком в духовці. На приготування у вас піде 1 годину часу. Підходить абсолютно до будь-якого гарніру! До вашої уваги - класичний рецепт приготування антрекота з яловичини в духовці. Нічого особливого, все що потрібно - це: antrekot, перець і рос...
Читати даліСьогодні розязик піде про приготування яловичини, яка є універсальним продуктом. Філе яловичини в духовці - це особливо смачне і вишукане блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл. Рецепт приготування філе яловичини в духовці вимагає терпіння, але повірте, це того варто. Використання готового філе універсальне, ви можете нарізати його і пода...
Читати даліЗазвичай все роблю тільки на плиті, але тут рецепт вимагає запікати в духовці. Чи не пошкодувала. Виявилося смачніше, чим звичайно. М'ясо наріжте шматочками, цибулю і моркву почистіть і подрібніть. Обсмажте шматочки масла на розпеченій олії, додайте спеції, овочі і тушкуйте до м'якості овочів. Потім перекладіть в горщики, залийте бульйоном і відп...
Читати даліПеченя з яловичини в духовці для мене класичне, можна сказати повсякденне блюдо, яке робили і моя мама і бабуся. Дуже смачне, ситне, яловичина добре пропарюють і стає м'якою.Печеня з яловичини в духовці готується за простою схемою. Спочатку обсмажуються окремі продукти, потім все з'єднується і заливається бульйоном і гаситься. Якщо спекотне готув...
Читати даліКотлети - це універсальне гаряче блюдо, що відмінно підходить до будь-яких гарнірів. Їх можна запекти або обсмажити, а також приготувати на пару. Розповідаю, як приготувати котлети з яловичини в духовці. Котлети можна приготувати з будь-якого м'яса, а також можна зробити овочеві. Якщо не охота возитися зі сковородою, бризками соняшникової олії, т...
Читати даліЛюля-кебаб є дуже цікавим блюдом. Так що якщо звичайні котлети вам набридли, пропоную вам приготувати люля з яловичини в духовці в домашніх умовах! Дуже оригінально, смачні і соковиті! Рецепт приготування люля з яловичини в духовці дуже простий. Навіть, як мені здається, простіше, ніж звичайні котлети. Адже там доведеться стояти довго над плитою,...
Читати даліЯкщо ви великий любитель кавказької кухні і завжди хотіли спробувати люля-кебаб, то сьогодні ваш день. Ви дізнаєтеся, як приготувати люля-кебаб з яловичини в духовці, буде легко і смачно! Цей рецепт ідеально скрасить як повсякденний, так і святковий стіл. Гості обов'язково оцінять ваші старання і будуть задоволені результатом. Буде дуже смачно, н...
Читати даліЩоб яловичина в духовці не отримують жорсткої, досить приготувати для неї правильний маринад. Хочу поділитися секретом приготування маринаду, з яким у мене м'ясо завжди виходить супер! Для маринаду ми будемо використовувати лук, морква, петрушку, лавровий лист, розмарин, гвоздику, вино. Маринадом для яловичини, запеченої в духовці, слід подбати н...
Читати даліЖодне свято не обходиться без коронного м'ясної страви, наприклад, курки, яловичини або свинячих відбивних. Сьогодні розповім шикарний варіант, як приготувати м'якоть яловичини в духовці. Зовні виходить рум'яна кірочка, а всередині м'ясо ніжне і соковите. Можна зробити м'ясо з кров'яної прожилком, якщо любите, або пропекти гарненько. Відразу післ...
Читати даліВідбивні з яловичини я іноді готую в духовці. Це більш корисно, ніж смажені в сковороді. І виходять вони дуже ніжні і смачні. Спробуйте самі і ви в цьому переконаєтеся. Відбивні з яловичини в духовці готуються досить довго, але вони того варті. Вони виходять смачними, ніжними, з красивою рум'яною скоринкою. Подавати відбивні з яловичини в духовці...
Читати даліСоковита яловичина в духовці - прекрасне блюдо на вечерю чи обід. Рекомендую всім господиням простий рецепт, як приготувати ромштекс з яловичини в духовці. Просто, але ситно і дуже смачно! При приготуванні ромштекс в духовці можна відразу його запікати, а можна попередньо злегка його обсмажити. Тоді м'ясо буде більш ароматним. Дивимося далі рецеп...
Читати даліНе потрібно бути професійним кухарем або володіти багатим досвідом, щоб приготувати для себе і своїх рідних оригінальний і смачна вечеря, наприклад, ось такі цікаві рулети робляться дуже просто. На перший погляд, можливо, кому-то і здасться, що зробити такі рулети з яловичини в духовці в домашніх умовах - це важка і копітка робота. Але зі свого д...
Читати даліХочете знати, як приготувати стейк з яловичини в духовці? Такий смачний і соковитий шматочок м'яса обов'язково сподобається вам і підійде до будь-якого столу. Подавайте його гарячим з будь-яким гарніром на вибір. Соковитий і ситний яловичий стейк підійде до будь-якого свята. Спершу його обсмажують на сильному вогні, щоб зберегти всі соки всередин...
Читати даліУ холодну пору року, коли літні пікніки вже закінчилися, я готую стейки з яловичини в духовці і згадую враження від приємних сонячних посиденьок в дачній альтанці в колі друзів. Зазвичай стейки готують на відкритому повітрі, проте в нашому суворому кліматі смажити м'ясо на вулиці комфортно далеко не завжди. Взимку, коли на мене нападає раптове ба...
Читати даліВстояти перед апетитним і соковитим шматочком м'яса правильно прожарювання досить складно. Не варто відмовляти собі в задоволенні, краще приготувати антрекот з яловичини на сковороді в домашніх умовах. Це дивно простий рецепт антрекота з яловичини на сковороді, без зайвих спецій і інших добавок. Такий варіант гарячого блюда підійде для справжніх ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
