Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати аджику з зелених помідорів. Таку закуску можливо зробити в літній і ранній осінній період, коли можна дістати дані томати. Зате їсти - весь рік! Аджика, приготована за цим рецептом, буде гострою. Ви можете зменшити пропорції перцю і часнику, щоб було не так пекуче. Але в нашій родині люблять пекучий с...
Читати даліСеред величезної кількості способів приготування аджики, кожна господиня зможе підібрати ідеальний для себе варіант і готувати цей чудовий гострий соус для своїх рідних і друзів. Щоб надати аджике оригінальний смак, в неї додають різні спеції і приправи. У цьому рецепті хочу детально описати, як приготувати сиру аджику з хріном. Особливий смак ць...
Читати даліНайпростіший і швидкий рецепт аджики з додаванням томатів. Аджика не береться термічній обробці, готується без оцту, зберігається в холодильнику. Приготовим? Аджика з додаванням томатного соку - відмінна добавка до м'ясних страв, обожнювання, kartofelyu. У сирої аджике залишаються всі корисні речовини, якими багаті помідори, солодкий і гострий пе...
Читати даліЯкщо у вас немає часу на випічку традиційних великодніх пасок (готуються вони дуже довго), можна трохи схитрувати. Розповім, як приготувати паску «Царську» сиру, що робиться з сиру. Рецепт приготування дуже простий, навіть базовий, без додавання горіхів, сухофруктів і іншого. Для такої паски краще використовувати домашній сухий сир. Потрібна спец...
Читати даліДля того щоб приготувати справжню абхазьку аджику, нам знадобиться гострий стручковий перець, багато часник, свіжої зелені, спеції і сіль, з'єднавши все це разом, ми отримаємо дивну приправу. Люди, які ніколи не готували абхазьку аджику в домашніх умовах, чомусь вважають, що в її склад неодмінно входить томати або морква, але насправді це не так....
Читати даліАджику найчастіше відносять до грузинської кухні, хоча це блюдо є і в кухнях інших країн світу. У абхазької аджике немає томатів, найчастіше вона зелена або майже зелена, як в моєму випадку. Готуйте разом з нами, готуйте краще нас! сподіваюся, що мій рецепт, як приготувати аджику абхазьку класичну, не раз стане вам у пригоді. Я цю закуску дуже лю...
Читати даліДомашню аджику я завжди готувала по своєму перевіреному рецепту доти, доки, відпочиваючи на Півдні Росії, не спробувала справжню абхазьку аджику з пекучого перцю з пряною кінзою і зеленню. Справжню аджику готують на основі пекучого червоного перцю, часнику і солі з додаванням пряних трав. Взагалі, рецепт у кожної сім'ї відрізняється від інших, ал...
Читати даліХто одного разу пробував абхазьку аджику, той її не сплутає ні з чим. Ось і мені довелося скуштувати пікантною намазки. Я не втрималася і попросила рецепт. У довгий ящик відкладати не стала. Ділюся з вами! Готувати аджику можна як з зеленого, так і з червоного гострого перцю. Я поділилася спрощеним варіантом рецепта, бо справжню аджику "Амца" пер...
Читати даліТаку відмінну закуску, як аджику баклажанну на зиму в домашніх умовах готувати дуже просто. А виходить - вищий клас! Баклажани ще більше підкреслюють пікантний смак аджики, спробуйте! Хочу розповісти, як приготувати аджику баклажанну на зиму. Адже заготовки у нас господині роблять дуже багато, але от особисто мені завжди цікаво відкривати взимку ...
Читати даліАджика - це свого роду пряність, яку додають до м'яса або в суп. Господині готують кілька різновидів аджики на зиму. Розповім, як приготувати аджику без болгарського перцю. Аджику, на відміну від томатного соусу, довго не варять, а в деяких рецептах її і зовсім їдять в сирому вигляді, проте, така довго не зберігається. Її можна зробити з томатами...
Читати даліАджику все готують по-різному: хтось вважає за краще з яблуками, а хтось з морквою. Я готую аджику з помідорів, перцю і часнику, додаючи в неї хрін. Виходить дуже пікантна закуска на зиму! Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 3-4 банки аджики. Її часто використовують з м'ясними стравами або їдять замість салатів, подаючи її на стіл з будь-...
Читати даліЧудовим доповненням до багатьох страв буде правильно підібраний соус. Аджика - дуже популярна приправа, яку готують багато господинь. Пропоную приготувати її за моїм рецептом. Існує багато варіантів приготування аджики. Можна додавати різні спеції, болгарський перець, яблука, щоб отримати незвичайний смак і аромат. Але основний інгредієнт, завдяк...
Чудовий рецепт популярної зимової закуски, приготовленої виключно з болгарського перцю, часнику і спецій. Важливо відмітити, що тут відсутні помідори, проте виходить смачно! Приготуємо аджику без помідорів на зиму в домашніх умовах. Закуска готується з незвичайного набору інгредієнтів в тому плані, що тут відсутні томати. Готову аджику зберігайте...
Як виявилося, приготувати таку ароматну кавказьку приправу зовсім нескладно, так що якщо вам цікаво, як це зробити, в цьому рецепті ви знайдете всю необхідну вам інформацію. Оскільки зараз щосили йде сезон заготівель, то для всіх любителів гостренького і пікантного я розповім, як зробити аджику без варіння. Готується така приправа дуже просто і, ...
Читати даліЛюблю я аджики всіх видів. Так, наприклад, сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати аджику без яблук, з томатів і гострого перцю. Відмінна закуска, яку можна використовувати як соус. Така аджика дуже смачна. Використовувані овочі загущают масу і роблять смак аджики більш насиченим. У міру остигання аджика густіє і отримує приємну ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
