Для всіх любителів домашньої випічки хочу запропонувати дивно смачний і неймовірно ніжний варіант десерту до чаю для дорослих і дітей. Я покажу, як спекти цукровий торт. Обов'язково спробуйте! Цей тортик поєднує в собі легкість дріжджового тіста, насичений вершковий смак і неймовірно хрустку цукрову корочку. Процес хоч і не можна назвати простим,...
Читати даліНавіть лимон до чаю можна подати незвично і красиво. Зробити його смачним, солодким. Лимон з цукром виглядає дуже апетитно. Спробуйте.У чашку слід спочатку класти лимон в цукрі, а потім вже наливати окріп. Так з лимона вийде більше смаку і чай буде ще смачніше. Якщо ви робите чай з лимоном в цукрі, то вже не слід додавати цукор окремо, досить сол...
Читати даліЗахотілося приготувати гарний святковий торт або оформити оригінально випічку або десерти, але не знаю, як? Тоді мастика вам допоможе, з неї можна зліпити що завгодно! Рецепт молочної мастики! Мастика широко використовується вже не тільки кондитерами-професіоналами, але і любителями. Її можна купити готову або приготувати самостійно. Дивіться, як...
Читати даліСьогодні покажу, як я готую класичну помадку для паски, але не на цукровій пудрі, а на цукрі. Швидко і дуже просто! Ця помадка для паски - просто ідеальний варіант для мене, адже вона просто не може не вийти. Якщо хочете урізноманітнити таку помадку кольором, можна додати в неї натуральні барвники. Наприклад, трохи куркуми, соку смородини або шпи...
Читати даліСправжнє джерело вітаміну С - Чорна смородина, перетерта з цукром. Варення вважається "живим", в ньому багато вітаміну С, необхідного для зміцнення імунітету в осінні і зимові дні.Якщо у вас в наявності є чорна смородина, обов'язково подбайте про себе і своїх близьких, приготувавши з нього "живе" варення, яке можна зберігати на холоді протягом пі...
Читати даліБагато з нас, заготовлюючи компоти на зиму, не знають точне співвідношення цукру і води, необхідне для приготування сиропу, яким заливають ягоди або фрукти. Цей рецепт вам на допомогу! Сироп можна приготувати за 10 хвилин, його смак буде не нудотним, нейтральним. Якщо ви готуєте компот з кислуватих ягід або фруктів, збільште норму цукру до 120-13...
Читати даліПропоную вам рецепт оригінального лимонаду на основі міцного чорного кава. На ура, охолоджує і втаязикє спрагу в літню спеку! ароматний, солодкий і дуже смачний - встояти складно! Нижче я дам покроковий опис, як приготувати кавовий лимонад. Він виходить помірно солодким на смак, але можна поекспериментувати з пропорціями лимонаду і газованої води...
Читати даліЗробити будь-яку випічку оригінальною і неповторною зможуть спеціальні прикраси. Подивіться, як приготувати цукрову мастику для торта, яка послужить прикрасою випічки для будь-якого випадку.З такою мастики можна зробити "обтяжку" для торта, а також вирізати з неї всілякі фігурки. В обох випадках її треба розкачати в тонкий пласт і потім використо...
Читати даліКольорова глазур для торта знадобиться вам, якщо ви вирішили зробити яскравий десерт, який запам'ятається гостям не тільки своїм чудовим смаком, але і прекрасним зовнішнім виглядом. Запам'ятовуйте! Якщо вам цікаво, як приготувати кольорову глазур для торта, то просто прочитайте цей рецепт. Така глазур хороша тим, що містить тільки натуральні інгр...
Читати даліТакий напій люблять не тільки діти, але і дорослі. Солодкий і ніжний смачний кефір! Дорослим буде корисніше цукор виключити з-за зайвих калорій. Але ось дітям такий напій тільки на користь.Готується кефір з цукром дуже просто. Змішуються інгредієнти і напій готовий. Можна скористатися блендером, щоб наситити киснем і зробити більш повітряним напі...
Читати даліУ багатьох рецептах кондитерських виробів, особливо в англійських, є такий компонент як цукровий сироп. Його в наших магазинах практично не знайти. Тому потрібно щось придумувати.І я думаю, що вам буде цікаво дізнатися, як приготувати цукровий сироп. Він стане основою або доповненням для багатьох солодощів. А також він може бути начинкою для випі...
Читати даліХочете прикрасити свою випічку? тоді подивіться, як приготувати глазур для печива в домашніх умовах. Це рецепт швидкої і простий шоколадної глазурі, яка досить швидко застигає на печиво.Щоб надати простому печінкою багатий смак, в глазур також можна додати дрібно натерту цедру апельсина або мандарина. Але в цьому випадку важливо, щоб цедра була в...
Читати даліУ сезон яблук які тільки десерти і заготовки не приготуєш з них! Пропоную вашій увазі готовий десерт на зиму - яблучне желе з м'ятою. Плюс бонус - яблучно-м'ятна пюре! М'ята і яблука відмінно поєднуються і доповнюють один одного. М'ята проваривается разом з шматочками яблук, після цього знищується. З розварених яблук обов'язково дайте стекти соку...
Читати даліРецепт приготування пирога з чорницею, корицею, коричневим цукром і цукровою пудрою.Цей пиріг ідеальний для сніданку, також його зручно брати з собою на пікнік. Для його приготування ви можете використовувати як свіжу чорницю, так і заморожену.Розпушувача - 2 чайних ложкиКориці - 1/2 чайних ложкиСолі - 1/8 чайних ложки (плюс щіпка)Великих яйця - ...
Читати даліСмачні цукрові плюшки з цукром готуються за 2, 5-3 години на основі опарного дріжджового тіста. Якщо ви любите солодку домашню випічку, цей простий рецепт смачних булочок з цукром для вас! Якщо у вас немає часу приготувати дріжджове тісто, можете взяти готове. Запікаються плюшки близько 30 хвилин разом з цукром. Не забудьте змащувати їх яйцем від...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
