За даним рецептом капуста виходить не тільки дуже смачною, але ще і красивою на вигляд. Вона має яскравий і насичений рожевий колір. Тому, на святковому столі, така капуста виглядає красиво. Квашена капуста по даним рецептом готується з буряком. Так як ще додається часник, вона виходить більш ароматною за смаком. За часом готування вже через 2-3 ...
Читати даліУ Чехії люблять просту кухню і квашену капусту, а також страви з неї. Вони там подаються повсюдно, в основному в якості гарніру. Заквасити капусту по простому чеському рецепту тепер можете і ви! Квашену капусту в Чехії гасять і подають в якості національного блюда. Якщо будете в тому краю, обов'язково спробуйте! Чехи навіть до пива капусту подают...
Читати даліКвашена капуста по-грузинськи - відмінна закуска в будні і свята, яка прикрасить стіл своїм чудовим зовнішнім виглядом і прекрасним смаком. Квашена капуста по-грузинськи готується дуже швидко і просто. За бажанням можна додати гіркий перець в овочі і чорний перець горошком в маринад. Через 12 годин капуста буде готова, але ще через добу вона стан...
Читати даліВідязикатися від квашеної капусти часом просто неможливо. Вона така хрустка і апетитна, що так і хочеться з'їсти. Квашена капуста по-московськи - це проста і доступна закуска на всю зиму. Квашена капуста по-московськи готується з найпростіших і доступних продуктів. Знадобиться лише звичайна білокачанна капуста, трохи моркви і сіль. Подавати таку ...
Читати даліНімецька кухня славиться своїми стравами з кислої капусти - тут її смажать, гасять і їдять просто так, з пивком; ) Рецептів приготування квашеної капусти по-німецьки дуже багато - пропоную вам свій, схвалений друзями з Німеччини. В кожному регіоні і кожному селі Німеччині квасять капусту по-своєму: відрізняються і способи нарізки, і склад інгреді...
Читати даліХочу запропонувати Вам простий класичний рецепт приготування квашеної капусти, як робили наші бабусі, мами. Приготування не займе багато часу, а ми отримаємо смачний і корисний вітамінний салат. Квашена капуста за класичним рецептом - завжди хороша закуска, салат або начинка для пиріжків. Вам знадобиться капуста, морква, сіль і цукор.Капуста біло...
Читати даліКвашена капуста - джерело вітамінів. Особливо вона корисна взимку, коли організм гостро потребує них. Якщо шукаєте підходящий рецепт, то розповім, як приготувати квашену капусту (рецепт в банку). У цьому рецепті вказані інгредієнти для приготування квашеної капусти з одного качана. Якщо ж ви робите велику порцію, то збільште кількість спецій і са...
Читати даліКоли я вперше побачила рецепт квашеної капусти з айвою, то вирішила неодмінно спробувати. І яке було моє здивування, коли спробувала готову страву. Вона так хрумтіла! Виявляється справа в фрукті! При додаванні солі спробуйте капусту на смак. Якщо айва солодка, можливо солі потрібно трохи більше.Капуста білокачанна - 1, 2 кілограма (осінніх сорті...
Читати даліКвашена капуста з болгарським перцем - це дуже приємна хрустка закуска, яку дуже легко приготувати. Ось рецепт, сподіваюся у вас все вийде! Квашена капуста з болгарським перцем виходить хрусткою і дуже смачною. Це відмінна закуска для особливих випадків і на кожен день. Маринад вариться так: закип'ятити воду, додати сіль, цукор, перець і лавровий...
Читати даліМинуло спекотне літо і настав час квасити капусту. Сьогодні приготуємо її з брусницею. Ця ягода додасть вітаміни і легкий очищаючий ефект організму. Квашена капуста за цим рецептом готується за три доби. Все дуже просто і дуже смачно. Капуста виходить хрусткою, соковитою, ароматної. А брусниця додає корисні мікроелементи і яскравий, апетитний виг...
Читати даліУрізноманітнити звичні страви в щоденному меню пропоную цим цікавим, смачненьким і дуже класним варіантом, як приготувати квашену капусту з яловичиною, тушковану в томатному соусі. Це досить ситне і калорійне гаряче блюдо з насиченим і яскравим смаком. Я люблю використовувати його як гаряче, доповнюючи гарніром зі звичайного відвареної картоплі, ...
Читати даліКвашена капуста з гранатом - безсумнівно це щось нове. В процесі бродіння капуста набуває аромат і смакові нотки цього червоного фрукта. Колір також стає рожевим. Незвично і смачно! Приготувати таку капусту дуже просто, витративши мінімум коштів і праці, а отримуючи максимум смаку та користі. Для квашення краще брати капусту пізніх, зиязиках сорт...
Читати даліПрийшов час приготувати запаси на зиму. Пропоную вам незвичайний рецепт смачної заготовки. Гостра і в той же час трохи солодка, все це - квашена капуста з хріном. Приготуйте і ви! Хочу з вами поділиться секретом, як приготувати квашену капусту з хроном в домашніх умовах. Відразу варто зауважити, що з представлених інгредієнтів виходить близько дв...
Читати даліКвашена капуста - це класична закуска, яка існує на наших столах вже дуже давно. Сьогодні пропоную приготувати вам квашену капусту з родзинками. Квашена капуста не тільки корисна, але і дуже смачна універсальна закуска. Існує величезна кількість способів приготування різних страв з неї, таких як: щі, вінегрет, бігос, різні салати і багато іншого....
Читати даліКвашена капуста з калиною - це відмінна закуска, яка стане центральним блюдом за святковим столом. Беріть на замітку рецепт! Квашена капуста з калиною готується за класичним рецептом з додаванням солі і морквини. Калина додасть капусті незабутній аромат, а спеції прискорять процес закваски.Капуста білокачанна - 1 кілограмМорква - 100 грамКалина...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
