Смак цього салату знаком мені ще з дитинства. Готували його майже на всі свята, ось тільки могли міняти рибну складову (тунець, сардина). Розповім, як приготувати «Мімозау» з тунцем. Мені дуже подобається текстура цього салату, він дуже ніжний і повітряний за рахунок того, що всі продукти подрібнюю на дрібній тертці і не утрамбовують шари ложкою....
Читати далі