Що може бути смачніше домашнього сиру? Без шкідливих добавок, загусники і консервантів. Та й готувати його зовсім не складно. А в підсумку у вас вийде натуральний, ніжний і дуже смачний домашній сир. Як часто ви купуєте твердий сир в магазині? А ви замислюєтеся про те, що входить до його складу? Я вже давно перестав купувати твердий сир і дуже ць...
Читати даліВибирайте сорти сиру на свій розсуд, але головне правило таке: всі сири повинні бути різними за смаком і консистенції, тоді вас чекає приголомшливий результат! У рецепті продукти для тесту розраховані на 2 великих піци, а ось начинка тільки на одну. Тому з тіста можна зробити будь-яку іншу піцу. Головне правило піци "Чотири сиру" - це різні за см...
Читати даліУсім шанувальникам сиру рекомендую спробувати це обладнаний піцу. Тонкий хрусткий корж, насичений смак начинки і дуже простий процес, доступний навіть новачкові. Неможливо пройти повз, згодні? Хочу показати вам, як приготувати піцу "3 сиру" з трюфелевим маслом. Вона виходить дивно ароматної і пікантною. В даному випадку класична італійська трійка...
Читати даліПіца без сиру на сковороді готується протягом 10 хвилин. Тісто для піци готується на основі сметани, майонезу і борошна. Таку піцу можна приготувати на швидкий вечерю або як закуску для гостей. Іноді потрібно швидке в приготуванні блюдо. Буває, що гості неждано-негадано наскочили або просто немає часу готувати щось, а гаряченького хочеться. Для т...
Читати даліПіца "Чотири сиру" - ніжна, соковита, проста і в той же час вишукана. Готується вона з борошняної основи і чотирьох видів сиру - моцарели, горгонзоли, Пармезан і еmmentalya. Трохи перцю і готово! Якщо у вас немає сирів, зазначених серед інгредієнтів рецепта, то ви можете замінити на будь-які інші сири, які любите. Головне, щоб сири були різні.Отж...
Читати даліНайбільш проста в приготуванні піца - піца "Три сиру " . Приготуємо самі основу з борошна, води і оливкового масла. Нанесемо шар томатного пюре. А зверху викладемо сири - mocarellu, пармезан і дор блю. Піцу "Три сиру" можете готувати з улюбленими сортами сиру. У мене - моцарелла, пармезан і сир з блакитною пліснявою. Можна також використовувати Е...
Читати даліДуже простий рецепт приготування Баурсак з сиру. Рекомендую таку домашню випічку чаю, кава, з варенням, сметаною або медом. Смачно і апетитно! Баурсаки можна готувати по-різному: на дріжджах, з сиром або без нього. Це проста домашня випічка, яку можна подавати з чим завгодно. Для приготування Баурсак з сиру я брала сир НЕ розсипчастий, а брикетик...
Читати даліЦе печиво має розсипчасту структуру, хрустку скоринку і злегка солодкуватий присмак. Воно дуже довго залишається свіжим. Розповім про рецепт, як приготувати берлінське печиво з сиру. Подібне печиво вже давно готують і в нашій країні, тому їм мало кого здивуєш. Тим же, хто ще не в курсі, рецепт доведеться в пору. Печиво можна зберігати близько тиж...
Читати даліСьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати бісквіт з сиру. Цей рецепт сподобається всім ласунам, які стежать за своєю фігурою. Поїхали! Сирний бісквіт - це ідеальне рішення, яке зможе задовольнити смакові переваги і не нашкодити фігурі! З такого бісквітного коржа вийде дивовижний ніжний тортик. Достатньо лише розрізати корж надвоє і прошарк...
Читати даліДумаєте, з сиру можна зробити тільки начинку для млинців? розповім, як приготувати млинці з сиру. Такі млинці відмінно підходять для ситного і смачного сніданку або полудня. Готуємо? Готуються вони так само, як і звичайні млинці, тільки з однією відмінністю. Сир кладете в саме тісто і перемішуєте гарненько міксером, а вже потім випікаєте на розіг...
Читати даліСмак курки відмінно поєднується з грибами, а якщо звернути все в млинці, та ще й з сиром - відірватися буде просто неможливо! Такі млинці цілком можуть замінити повноцінний обід або вечерю. Спробуйте! Млинці з такою начинкою виходять дуже смачні і ситні. Пропорції для приготування начинки можна регулювати на свій смак. Вже готові млинці з начинко...
Читати даліНіжні, здобні булочки завдяки сиру виходять дуже смачними і повітряними. Прекрасний варіант випічки до чаю або кави. За цим рецептом можна приготувати відразу два види булочок: солодкі і закусочні. Приготуйте опару з теплого молока, дріжджів, цукру і борошна. Збийте вершкове масло з яйцями, додайте сир, цукор або спеції, опару і борошно. Замісити...
Читати даліВ останні кілька місяців я просто не уявляю свій день без того, щоб не зробити випічку. І я постійного знаходжу все нові і нові рецепти. Ось, наприклад, рецепт цих булочок знайшла недавно. Дізнайтеся, як приготувати булочки з сиру. Вони виходять ну дуже ніжними і повітряними. А начинка з повидла так смачно поєднується з тестом! Я вже давно не куп...
Читати даліЦей рецепт відмінно підійде в ситуації, коли на порозі гості, а до чаю нічого немає. Робиться печиво дуже просто і з доступних продуктів. Спробуйте і ви, як приготувати швидке печиво з сиру. Смачне домашнє печиво, яке можна дати дітям до школи або просто подати вранці до чаю. Печиво виходить дуже м'яким і ніжним з легкої і хрусткою скоринкою. Сир...
Читати даліДаний рецепт не потребує великих зусиль, він досить простий в приготуванні. Смак у десерту надзвичайно ніжний і святковий. Я розповім, як приготувати чізкейк з сиру без випічки з желатином. Такий чізкейк я часто готую на сімейні торжества. Нещодавно відзначали річницю весілля, і рецепт сам прийшов в голову. Втомилася піч і не пошкодувала, що вирі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
