У Татарстані знають толк в їжі і пропоную рецепт шурпи з зайця. Виходить досить простий і ситний суп. Шурпа готується на природі, найкраще її варити в казані, щоб все було по фен-шую =) Це класичний рецепт приготування шурпи з зайця. Шурпа готувалася на природі в казані. Вийшло дуже смачно, звичайно ж, з блюдом доведеться трішечки попариться, але...
Читати даліТут наведу рецепт так званої шурпи каурма. Каурма в перекладі означає "смажений " . Блюдо відмінно підійде для обіду або вечері, тут вже, як вам подобається. Готується просто, з'їдається швидко! Şurpa, смажена в домашніх умовах, готується дуже легко. Всі інгредієнти обсмажуються в сковороді, а потім з'єднуються разом. Якщо хочете більш рідку шурп...
Читати даліДитинство моє пройшло в Казахстані на Каспійському морі. Ми часто виїжджали на берег моря з ночівлею і дорослі варили бешбармак або шурпу. Я її тоді не їла, але добре пам'ятаю в якому захваті були чоловіки. Шурпа по-казахському готується дуже просто. Казахи - кочівники, і національна кухня у них не дуже багата. Наваристий суп для них одне з голов...
Читати даліМи часто готуємо шурпу на багатті у себе на дачі. Особливо коли збирається велика компанія. Якщо у вас схожа ситуація, рекомендую спробувати: всі будуть ситі і задоволені - це точно. Готуємо! Шурпа на багатті готується весело і непомітно. Запах змушує текти слинка у всіх, хто зібрався навколо багаття. Шурпа на багатті виходить надзвичайно смачною...
Читати даліЯ знаю варіант шурпи мисливської, який готується дуже просто. Мисливці обробляють дичину і варять її з цибулею. Виходить дуже наваристий бульйон і величезні шматки м'яса. Ось і весь рецепт! Цей простий рецепт шурпи мисливської можна ще збагатити помідорами, болгарським перцем, морквиною і спеціями. Шурпа вариться довго, не менше двох годин, а пот...
Читати даліКоли чоловік моєї племінниці (чуваш за національністю) він розважав нас, я записала цей рецепт як шурпа по-Чуваської. Виходить дивовижно смачна шурпа - спробуйте, вже чуваші знають в ній толк. Готується шурпа по-Чуваської нешвидко, бо баранину треба поварити подовше. Але, якщо вона молода, то і час готування скоротиться. А так, в принципі, рецепт...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати шурпу по-домашньому. Рецепт мене вразив, все-таки скільки варіантів різних страв можна приготувати зі звичайних продуктів. Дуже смачно! Спробуйте самі. Приготувати шурпу по-домашньому досить-таки просто. Шурпа відрізняється від інших супів дуже великої нарізкою овочів і м'яса. Шурпу навіть подають в окремих миска...
Читати даліСправжня кавказька кухня дуже пікантна і оригінальна. З рецептом шурпи по-кавказьки ви зможете здивувати багатьох своїх гостей цим прекрасним блюдом! Şurpa - це не тільки кавказьке блюдо. Воно дуже популярно і на Сході, і на Балканах, наприклад. А рецептура відрізняється в залежності від регіону. Так, для приготування шурпи по-кавказьки нам знадо...
Читати даліДумаю, навіть ті, хто не дуже любить баранину, із задоволенням з'їдять пару тарілочок такий ось шурпи, адже вона виходить дуже смачною і наваристою, і навіть від одного її аромату прокидається апетит. Взагалі, баранина це м'ясо на любителя, і багато її не шанують, наприклад, мій чоловік раніше завжди відмовлявся від страв з неї, поки я не приготу...
Читати даліНещодавно до нашого міста приїжджала делегація з Узбекистану, і після святкового концерту нас пригощали узбецькими стравами. Ось одне з них - шурпа узбецькою. Рецепт - практично автентика. Шурпа по-узбецьки виходить наваристою, густий і ароматною. З баранини завжди виходять дуже ароматні і смачні страви, і це - не виняток. Шурпа по-узбецьки, як в...
Читати даліЯке блюдо з баранини приготувати? розповім, як приготувати шурпу з бараниною. Цей суп багатий на смак, вітамінний і дуже смачний. Кожна господиня в Туркменістані любить і вміє його готувати. Суп краще приготувати в казані або в каструлі з товстим дном. Можна використовувати свіжі або консервовані томати. Суп гарненько наполягають, але видаляють з...
Читати даліПриготувати шурпу з нутом легко в домашніх умовах. Я просто розбиваю процес на 2 дня: напередодні починаю варити бульйон і замочую нут. Виходить досить швидко приготувати обід. Ось вам рецепт! Рекомендую вам готувати шурпу з нутом, коли потрібно нагодувати парочку-трійку чоловіків або більше. Шурпа з нутом дуже смачне поживне блюдо, а кількість м...
Читати даліІснує так багато страв, що хоч кожен день можна пробувати щось нове. І я це із задоволенням роблю. Нещодавно дізналася, як приготувати шурпу зі свининою. Охоче ділюся рецептом з вами. Виявилося, що шурпа - це досить звичне для нас блюдо. Тушкована картопля з м'ясом з пряними добавками. Відмінний варіант для сімейної вечері. Чоловік закохався в ...
Читати даліШурпу в наших краях найчастіше готують на плиті в каструлі. В даному рецепті шурпа приготовлена в глиняних горщиках в духовці. І знаєте що? Так набагато смачніше! Приготуйте, і самі в цьому переконаєтеся! Перед вами - рецепт приготування шурпи в горщиках в домашніх умовах. Суп виходить дуже смачним, навіть не сумнівайтеся. Будь-яке блюдо, приго...
Читати даліЯкщо у вас немає бажання готувати і перше і друге, приготуйте шурпу! Це настільки ситний, густий і наваристий суп, що після нього ви подужаєте хіба що компот. Şurpa - одне з найвідоміших страв східної кухні. Як її тільки не називають - і чарпа, і болить, і суп… Але від назви не змінюється вміст - смачний суп! На Сході не застосовують ніяких підси...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
