Дуже люблю піцу, тільки от не у всіх піцеріях її готують правильно. Люблю експериментувати з начинками і тестом (його товщиною і смаком). Розповім, як приготувати тонку основу для піци.При приготуванні піци важливо дотримуватися балансу начинки і тіста, до того ж це впливає на її смак і зовнішній вигляд. Найчастіше готую саме тонку піцу, щоб тіст...
Читати далі