Вегетаріанське тісто для піци
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся перевіреним рецептом вегетаріанського тесту для піци. Це мій улюблений рецепт, зазвичай тільки по ньому і готую піцу. Тісто виходить пишне, здобне і дуже смачне.
Нижче я розповім докладніше, як приготувати вегетаріанське тісто для піци. Дана кількість інгредієнтів розраховане на одну піцу діаметром 30 см. Або на дві невеликих. Піца на ньому завжди виходить! Беріть на замітку, готується дуже просто і результат вас обов'язково порадує!
- Борошно пшеничне - 400 грам
- Вода тепла - 1 Склянка
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Дріжджі - 1 Чайна ложка (швидкодіючі)
Підготуйте інгредієнти.
У склянку налийте половину води. Додайте цукор і дріжджі, перемішайте. Накрийте стакан і залиште на 5-7 хвилин. Як тільки з'явиться шапочка, дріжджі будуть готові.
Змішайте у великій мисці борошно, олія, сіль, дріжджі і воду.
Зігнати тісто до однорідного стану. Накрийте миску чистим кухонним рушником і залиште в теплому місці на 30 хвилин.
Коли тісто збільшиться в об'ємі, акуратно зберіть його і скачайте в кулю. Воно не повинно бути липким, при необхідності додайте трохи борошна.
Вегетаріанське тісто для піци готове і готово до випічки!
