Рецепт Вегетаріанське пісочне тісто фото

Вегетаріанське пісочне тісто
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня
Тісто , Пісочне тісто
Вегетаріанське харчування
На полуденок , Для дітей , На швидку руку , Десерт
Випічка
Кількість порцій: 1
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Основна відмінність раціону вегетаріанців - відсутність в меню продуктів тваринного походження, в тому числі і яєць. Саме з огляду на це ми будемо готувати відмінне пісочне тісто.

Опис приготування:

Це тісто можна використовувати для приготування будь-вегетаріанської випічки. Готуйте його так: розм'якшіть масло, розітріть його з цукром, додайте сметану і розмішуйте до повного розчинення цукру. Потім додайте в суміш борошно, соду і оцет. Замісити тісто і дайте йому постояти в холодильнику 2 годину. Можна і більше. Потім використовуйте для приготування страв. Смачного!

  • Вершкове масло - 200 грам
  • Борошно - 200 грам
  • Цукор - 150 грам
  • Крем - 5 Ст. Ложок
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Сода - 0, 5 чайних ложки
вегетаріанське пісочне тісто - фото крок 1
Вершкове масло розріжте на шматочки, дайте йому розм'якшити при кімнатній температурі.
вегетаріанське пісочне тісто - фото крок 2
Потім розітріть його з цукром, додайте сметану і розмішуйте до повного розчинення цукру.
вегетаріанське пісочне тісто - фото крок 3
Додайте окремо соду і оцет, а також борошно, замісіть тісто. Соду НЕ гасіть, реакція буде відбуватися в процесі випічки. Загорніть тісто в плівку і приберіть на 2 години в холодильник.
вегетаріанське пісочне тісто - фото крок 4
Готове тісто розкачати в пласт, використовуйте для приготування вашої улюбленої випічки. З такого тіста вийде відмінний печиво, а якщо розкачати тонший - чудові коржі для торта.

Схожі рецепти