Вони, хто готував просту глазур, напевно, стикалися з тим, що вона виглядає красиво на цілому борошняному виробі, а коли його розріжеш, так вона вся розпадається. І весь зовнішній ефект йде.Прочитайте про те, як приготувати глазур для паски, яка не кришиться. Головне, чим вона відрізняється від інших, це наявність в складі желатину. Він скріплює ...
Читати далі